胜利者牛角椒是大正公司从日本引进的新品种，是一个三系杂交种。与其他产品相比，该品种无论是大小还是抗病性都有很大优势。
1、个头大。胜利者辣椒平均长度为25-30厘米，直径4-5厘米，平均重量约100-150克，有些可达200多克，一般3-4个就有一斤重。
2、坐果率高。该椒坐果率极好，基本上不瞎花，没有空缺。
3、产量高。胜利者辣椒个头大，坐果又好，自然产量高。据估算，胜利者高亩产4万多斤。
4、抗病性强。胜利者辣椒抗病能力极强，整个生长期间除了必要的肥料以外，基本不用打药。
5、栽培管理方便。
6、不早衰。
7、早熟性好。比其他品种早熟7-10天左右。