农民种植农民之所以喜欢种植大豆，并不是因为大豆的营养丰富，而是因为大豆相对于其它农作物来说，有成本低，经济效益高，好管理的优势。在大豆栽培过程中应该要加强对栽培技术的管理和控制，做好品质把控，从日常管理着手，为大豆提供良好的生长环境，提高大豆产量和质量。今天，咱们主要从大豆的种植技术给大家进行以下几方面农业知识的普及！
影响大豆种子发芽率的因素
品种特性
大豆品种的生育期、丰产性、抗病性、广适性和品质决定其种植区域和推广价值；百粒重、分枝数、株高等植物学特性影响品种的种植模式。在同一生态区，生育期不同的大豆品种种子发芽率也存在一定差异，原因之一是鼓粒成熟阶段的环境条件不同。百粒重与大豆种子的发芽率也有一定关系，特别是当成熟期遭遇不利天气条件时，百粒重高、生育期长的品种种子发芽率显著低于中小粒、生育期短的早熟品种。
气象条件
大豆生长发育期间特别是成熟收获期的气象条件对大豆种子质量有十分显著的影响。适宜的温度、降雨和光照有利于优质大豆籽粒的形成。如生育后期天气干旱或阴雨连绵，雨水过多或过少，温度过高或过低，都会导致成熟期提前或延迟，结实率低、空秕粒率升高、百粒重降低等现象发生，成熟收获期晴朗凉爽的天气有利于黄淮地区优质大豆种子生产。
栽培管理措施
种植密度对大豆产量构成和种子质量有显著影响。密度过大时易发生倒伏，造成大幅度减产和种子发芽率下降，严重影响种子质量。播期是影响大豆生育期长短的重要因素，适期播种有利于大豆种子活力的提高；间套作等种植方式对大豆种子活力也有影响。以荚而不实、茎叶持绿为主要特征的“症青”现象，是近年来影响黄淮南部地区大豆种子质量的重要因素。大豆“症青”现象主要由点蜂缘蝽等虫害引起，在大豆生产中要做好害虫防治。
收获方式
在机械化收获条件下，大豆种子存在破碎率高、“泥花脸”等突出问题。破损的种子难以发芽，“泥花脸”则影响种子商品外观。造成上述现象的原因主要有以下几点：一是机械转速过高；二是收获时种子过干或过湿；三是部分品种底荚低，割台需调整至较低位置，使泥土进入割台，沾附到种皮上；四是田间杂草过多，机械收获时杂草汁液污染种子，使种子商品外观性变差；五是受品种纯度、天气或病虫害影响，田间植株落黄不一致，收获时叶浆污染种皮，严重影响商品外观。例如，在大豆种子基地山东省嘉祥县，种植户在大豆收割前统一割除杂株和落叶性差的植株，且收割在种子含水量下降到水分之下时进行，了大豆种子的商品外观、纯度和发芽率。
种子含水量
发芽率与种子的水分含量密切相关。收获期水分含量过高的种子，不仅商品外观差，而且易发霉、发芽率很快丧失，储藏期短。收获期水分含量过低时，种子易破碎，精选过程中损耗大。研究表明，水分控制在国家标准内（水分含量≤13.0%）的大豆种子，可储藏1~3年；水分含量在13.5%~15.0%的大豆种子，可储藏6~9个月；水分超过15.0%的大豆种子，储藏期在6个月以内。水分含量越高，储藏时间越短。可见，严格把控收获期和入库前大豆种子含水量是保障大豆种子质量的重要环节。
提高大豆种子质量的具体措施
1）选育推广种子发芽率高的优良品种。优良品种不仅高产，还要稳产、广适，熟期适中、落叶落黄好，商品外观好。生育期偏晚、落叶性不佳、抗病性差、百粒重过大，常会导致大豆种子田落黄差和收获期种子损伤等现象，进而造成种子发芽率和外观质量下降，严重时造成种子田报废。建议大豆品种选育推广单位选育推广熟期适中、高产广适、中小粒型、鼓粒较快、种子质量高的品种，满足规模化和全程机械化生产的新要求。
2）在气候条件适宜地区建设种子繁育基地。鲁西南、豫北和冀中南地区大豆成熟收获期秋高气爽，是建设大豆种子生产基地的理想区域。近年来，山东嘉祥及周边各县，河南新乡、焦作，河北石家庄及黑龙港流域等地区，土地流转集中度高，农田基础设施条件好，生产规模大，生产技术水平高，有利于建设规模化种子生产基地。此外，也可在光温资源充足、灌溉条件优良的西北旱区建立繁种基地。建议种子企业根据自主经营品种特性，借鉴小麦、玉米繁种模式经验，开展异地试种及示范工作，确定佳繁种地区并有备选地区和预案，避免因局部种子生产遇到问题而影响种子经营，确保种子数量、质量和用种。
3）加强全生育期田间管理。不同品种不同密度试验结果表明，品种与密度有明显的交互作用。因此，大豆种子繁育单位应开展品种播期、密度和田间管理技术研究，总结形成不同品种种子田佳生产模式。同时，在大豆生长发育关键时期，针对黄淮海地区大豆病虫害发生特点，及时控制病虫发生，做到预防为主，综合防治。
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