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产品介绍
黄心乌菜是乌塌菜的一个变种,全株暗绿色,叶柄短而宽,叶片厚,有外叶10-20片,叶塌地,叶面上有泡皱,有刺毛;外叶塌地生长,心叶成熟时变黄,有10-20层,卷为圆栓,坚硬如石,单株重1千克左右。
特征特性:
该品种为晚熟品种,生长期为90-100天,非常耐寒,品质嫩,十分美观,品质,无论大株小株,皆能露地越冬。抗病性强、适应性广,不择土质。株高11-13cm,开展度25cm,半直立,总叶20-22片,叶圆形,外叶绿色,心叶黄色,叶面泡状皱折,叶柄扁平白嫩。平均单株0.2-0.4kg,可耐-10℃的低温,经霜后色泽金灿,叶肥嫩、翠甜、清香、风味。炒、炖、涮均可,古有“腊月乌菜赛羊肉”之美誉,为佐餐、开补绿色之珍品,亩产鲜菜3000kg,极耐贮运。
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