如何促进果实增甜着色?让上色慢、甜度低、果品差一次解决!

2020-12-24 18:50    By 小贺    山东晨茂农业科技有限公司

果实的膨大是农业生产中主要的环节,想要果实品质更高、卖相好,膨果措施少不了,棚内环境包括温度、光照、水分、肥料等,都会影响到植株的正常生长,从而影响果实的膨大。那么,该如何使果实膨果呢?

影响膨果的因素:

1、植株徒长、生殖生长和营养生长不协调,引起养分分配不均,抑制果实正常生长。植株徒长使生殖生长减弱,坐果率下降或不膨果、着色不良。

2、光照。“万物生长靠太阳”,阳光对果蔬的生长起着决定性的作用。有了阳光,果蔬才能进行光合作用,才能将无机物转化成有机物,将自然中的能量在水果中储存下来。如果光照不足,就会影响果实产品和品质。

3、水分。水是植物体的主要构成部分、参与植物的新陈代谢、是各种营养物质吸收运输的媒介。果蔬缺水,树体会变弱、萎蔫,甚至干枯死亡。水分在膨果期至关重要,水分供应不足严重影响果实膨大的速度、效果,而水分过大,则会导致裂瓜、裂果。

4、肥料。肥料是果树生长,提高产量的基础。果树生长所必需的营养元素有16种,有大量元素碳、氢、氧、氮、磷、钾,中量元素钙、镁、硫,微量元素铁、锰、硼、锌、铜、钼、氯。

果实膨大期管理措施:

1、合理疏果

对挂果量过多的,以及病虫果、畸形果、裂果、异常果等进行梳理,增强作物透光性,提高光合作用,以有足够的养分供给果实。

2、平衡养分

对果树要控制好氮肥得使用量,前期适量,中期少量,后期控制;对于旺长得枝稍要进行修剪或者喷药剂控制!

3、养护根系

异常的天气情况使作物根系受损严重,还有部分因肥害、病害导致的各种根系问题,应及时予以改善。可选用“深度”“含腐植酸肥料来帮助恢复根系生长,促发新根,增强肥水吸收能力,帮助膨果,还有提质增产的作用。

4、重视中微量元素补充

中微量元素在果实膨大中起着运输、运化、抗病等各种作用,没有这些元素,再多的肥料也无法被果实所吸收,在果树花期硼钙锌是必不可少的元素,在果实膨大期硼钙镁等元素是一定要补充的,这就是为什么有些人施很多肥果实就是又小又酸!

如何促进果实增甜着色?让上色慢、甜度低、果品差一次解决!

冬枣桃子如何施肥促进膨果增甜

冬枣桃子上色增甜一喷红-晨茂农业

产品特点:

使用晨茂农业冬枣、桃子增甜上色一喷灵,可以使果实提前10--15天成熟,在成熟过程中有系列的生化作用。

①甜味增加:果实的发育甜味增加,淀粉不断转变为可溶性糖。

②酸味减少:果实里面的酒石酸、柠檬酸、苹果酸,在钾、磷、钙的作用下转换成糖、盐和水分。

③涩味消失:果肉中含有不溶性单宁在钼和硼的作用下转为不溶性单宁盐和葡萄糖。

④香味产生:果实成熟时会产生一些具有香味的挥发性物质,如乙酸丁酯、乙酸乙酯、柠檬酸等。

⑤色泽变艳:叶色素类胡萝卜素在磷和钼、调节氮素代谢,转化成蛋白质和氨基酸,而胡萝卜素在钾的活化下成为花青素,花青素合成需要大量的糖类作为前提,果实糖含量越高,花青素合成量越多,上色效果也越明显。

使用方法:冬枣、桃子进入着色期,果实糖分开始转换积累,开始转黄影,使用本品25ml兑水15公斤整株喷洒果树,机械打药加大用水量25ml兑水30公斤。

适用作物:冬枣、桃子等催红增甜作物。

注意事项:

1、本品受温度限制,温度果快,温度低效果慢;

2、严格按用量使用,不能与其他物质混合;

3、用不完的药剂要注意密封保存,放于通风干燥处。

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