随着人们对于自己身体状况的关注,越来越多的人变成素食主义者,而豆角作为营养丰富的蔬菜之一,被无数的人所喜爱。不管是作为清爽可口的凉菜,还是和鱼肉搭配,都是不错的选择,如果与肉类搭配,虽然吃的是素菜,却有肉的醇香,这大概也是它受欢迎的原因。
然而在种植豆角的过程当中,也是有一些地方需要注意的,否则会影响豆角的产量,跟随小编的脚步一起来探索种植豆角的奥秘。
豆角,是典型的豆科类蔬菜,也是一年内的生物,因为富含丰富的蛋白质和萝卜素,不仅口感爽脆,而且营养价值也非常的高,尤其是在北方已经被大面积的种植,是受欢迎的蔬菜之一,因为适应能力非常的强,可以在陆地上生长的很好,随着技术不断创新,大棚种植也形成了规模,一年四季都可以吃到鲜嫩爽、口的豆角。
豆角对于温度的要求并不是特别高,但是它对寒冷没有任何的抵抗能力,经相关单位测定,在25度到30度之间,是种子发芽为快速的时候,播种在土地当中的种子,如果土地温度能够达到30度以上就可以快速的生根、发芽、出苗,35度是结果适宜温度,如果在生产过程当中遭遇气温的骤降,气温在10度以下的时候,整个秧苗就会进入到发生停滞区,如果温度不能够有效的回升和控制,豆角的秧苗就会出现不可逆的破坏。
它对于干旱有着一定的抵抗作用,尤其是在发芽和幼苗期,不要过多的水分,水势过大会影响种子的出芽率降低,如果太过于潮湿会从根部烂掉,所以在此阶段如果遇到下雨的天气,不是种豆角的佳时期,哪怕是在已经结出果实的阶段,秧苗也会因为水分过多出现豆角腐烂和掉落的情况。
它对阳光是十分喜爱,尤其是在开花阶段,充足的日照可以促进花开和结痂的情况,大大缩短植物的生长周期,而种植施救一定要选择沙质的土地,这样能够保持土壤的疏松度和透气性,土壤酸碱度在中性微酸的土壤中生长是为良好的条件。
它的根部非常发达,但是一旦损坏就不会再生长,深的根部会扎根到土地的一米深,所以土壤的松弛是十分必要的,它的侧根须比较小,大多的养分只是依靠主根来吸收的,主根因为缺乏对氮的固定能力,所以在豆角的生长过程当中一定要及时补充氮肥,钾元素辅助,种植豆角有一个大忌,就是不能连续两年种植,好在同一片土地上进行隔年种植,这样才能豆角产量的稳定,在种子种植之前,可以用沙质土壤和有机肥料混合,铺在种植地的根部,这样能够为豆角的生长提供有力的营养保障。
在豆角生长的全过程当中,防治虫害也是一项非常重要的工作,尤其是在开花阶段,容易受到蚜虫的影响,植物的叶子如果出现大大小小的斑点,或者是叶子缺失的情况,可能就是受到了虫害的威胁,这时可以采用氯氰菊酯经过稀释,喷洒在植物的表面,如果是早晨喷洒农药,一定要等到露水全部散去的时候,而夜晚喷洒农药要在上露水之前全部喷洒完毕,否则药效会大打折扣,这样能够有效的和预防蚜虫的发生,植物稳定的生长。
锈病也是影响豆角质量的一个很大的隐患,当叶子的表面开始出现黄色的小点点的时候,随着时间的推移,整个受到病害的叶子都会变成黑褐色,甚至严重的还会出现液体表面破裂的情况,在日光的照射之下会变成黄褐色的粉末形状,这个时候只有将受过病害的豆角秧苗全部的铲除,并焚烧,同时对土地进行处理,才不会避免其他的秧苗也受到同样的损害,在采摘的时候一定要计算好喷洒农药的时间,避免果实上还保留着农药的残留物,对人的身体是有很大损害。
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