植物经受逆境影响,虽然能通过生理反应而抵抗逆境,但如果超过可忍受范围,超出植物自身修复能力,损伤将变成不可逆的,植物将受害甚至死亡。
对水分代谢的影响
逆境常常导致作物遭受水分胁迫。在干旱、淹水等逆境条件下,作物的吸水力降低,蒸腾量也发生变化,通常蒸腾量大于吸水量,导致植物组织的含水量降低,产生萎蔫现象。例如,干旱会导致叶片和嫩茎萎蔫,气孔开度减小甚至关闭;淹水则会使叶片黄化、枯干,根系褐变甚至腐烂。
对物质代谢的影响
逆境对作物的物质代谢也有深远影响。在逆境条件下,作物体内的物质分解往往大于合成,导致体内可溶性化合物增加,这与合成酶活性下降、水解酶活性上升有关。同时,逆境还会导致作物体内激素平衡发生变化,如脱落酸含量迅速升高,产生逆境蛋白等。这些变化都可能影响作物的正常生长发育和产量。
对作物形态和产量的影响
逆境还会对作物的形态和产量产生直接影响。例如,在干旱条件下,作物的叶片可能会缩小、变厚,以减少水分散失;在高温条件下,作物的叶片可能会出现变褐、死斑及开裂等现象。这些形态变化都会影响作物的光合作用和物质积累,进而影响作物的产量和品质。此外,逆境还可能导致作物根系坏死、生长不良、生长缓慢等问题,进一步降低作物的产量和抗逆性。
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