青岛海大生物集团董事长 单俊伟
2014年的肥料行业,“电商”和“跨界”算是提及率高的词汇,而就海藻肥这个细分行业而言,“双藻”应该是值得关注的热点之一。从这一年起,随着青岛市浒苔资源高值化利用基地正式启用,标志着海藻肥在原料来源上从过去单一的褐藻进入了褐藻绿藻并用的新时代,它的意义在于:一方面极大拓展了海藻肥的产业空间,为其可持续发展奠定坚实的资源基础;另一方面进一步丰富了海藻肥的功能,为肥料创新提供了新的施展舞台。海藻肥在实现工业化生产已有20年,向海洋进军,眼下它正向我们展现出一片更为广阔的产业蓝海。
双藻时代
自上世纪90年代海藻肥在实现工业化生产以来,历经20年的发展,海藻肥产业在原料来源、提取工艺、机理研究、产品开发和市场开拓等方面都得到了迅速发展。特别是近些年来,由于化肥的不合理使用引发了日益凸显的环境问题和农产品质量危机,海藻肥作为一种绿色的功能性肥料逐渐成为行业追捧热点。
概要地讲,海藻肥与传统肥料相比,除了能提供作物养分之外,还具有改良土壤、提高肥效、提升作物抗旱抗寒抗逆等多重作用。在一些专家眼里,海藻肥被誉为继有机肥、化肥、生物肥之后的第四代肥料,世界上很多国家和地区都在开发和研制海藻肥。
正是基于海藻肥对绿色农业的重大意义,海大生物集团从成立之初就将研发生产海藻肥作为公司主营业务的发展目标,在此基础上,我们提出了大健康的发展理念:从维护土壤健康到保障作物健康,进而通过食物链的传递,实现人类健康。我们有个口号:服务绿色种植业。这是海大生物的雄心,更是海大生物的胸怀。
海藻肥顾名思义,其原料就是来自于海洋的藻类。据估计,海洋大概有10万余种不同的藻类植物,包括褐藻、绿藻、红藻、巨藻等。在青岛基地投用之前,国内外海藻肥绝大多数都是从巨藻、褐藻等天然海藻中经过特殊工艺精制而成。比如海带就是一种常见的褐藻,也是海藻肥的重要原料之一。从近两年开始,海大生物瞄准了在沿海大量分布的浒苔,作为一种绿藻,我们通过与海洋大学合作研究发现,浒苔其实是一种重要的资源,在肥效上表现出的特点。试验证明:褐藻多糖属于大分子结构,被作物吸收的速率相对较慢,而绿藻多糖是小分子结构,施入土壤后能很快被作物利用。换言之,前者在肥效释放上具有缓效性,后者则具有性,因而将这种藻类结合起来,将使得肥料具备缓效相结合的新型功能。
这一发现,让海藻肥进入了全新的“双藻”时代。在这个理论指引下,青岛市和海大生物迅速启动了浒苔高值化利用基地的建设。2014年9月,青岛市浒苔高值化利用基地在海大生物集团胜利竣工。海大生物此次建成的浒苔高值化利用车间面积36000平米,系的海藻多糖提取、海藻寡糖制备、海藻微生物菌制剂生产车间,也是上的规模化绿藻多糖提取、纯化、制备及绿藻多糖系列制剂生产基地,可形成年产高纯度海藻多糖3000余吨、高端绿藻糖肽生物制品300吨、新型海藻有机水溶肥料5万吨、动物免疫增强剂及其相应制品1万吨。为浒苔供应,今年我们还首次启用4000吨海藻打捞与加工船“海状元”号海上处理平台,作为海上综合处治平台,带领一二百条渔船在海上进行团队作业,实现了打捞、收集、压榨一体化。
持续创新
作为一种功能性肥料,海藻肥首先是源头创新的产物,它取之于海洋,用之于农业。近些年来,海藻肥的机理研究随着产业的不断壮大也在迅速推进,取得了累累硕果,有效推动了这些细分行业的进步。
我国海藻肥发展初期因受条件限制,我们对海藻成分的研究仅停留在海藻酸钠上,也把它作为海藻肥质量的主要评定标准。随着科学研究的进步,我们发现,海藻肥当中对作物和土壤发生作用的物质更多的是褐藻多糖和绿藻多糖成分,而海藻酸钠仅是其当中的一种成分而已。褐藻多糖和绿藻多糖这两种成分既具有共性,又具有协同性。共性主要指它们都能满足改良土壤、提供全营养、提高作物品质和抗逆性等绿色农业的共性需求;协同性是指褐藻多糖能延缓养分释放,绿藻多糖则表现出性,两相配合共同提高养分利用率。
海藻肥的另一个重要指标是海藻提取物的活性,这是海藻肥发挥它的特殊功效的基础。海大生物此次建成的青岛市浒苔资源高值化利用基地主体装置均采用了设备,并且升级了降解工艺,产品活性得到大幅提高。
海大生物的技术后盾是海洋大学,技术创新一直是海大生物的灵魂,也是海大生物近三年连续取得45%年均复合增长率的根本原因。截至目前,海大生物取得了50多项自主知识产权,企业技术中心被认定为省级“企业技术中心”.今年9月27日,在山东省科技厅的批准下,工程院院士管华诗带领的山东省糖科学与糖工程重点实验室团队在海大生物正式成立院士专家工作站。
因为专注于技术创新,我们对宝贵的海藻资源实现了梯度开发,形成了相对完整的产业链。举例而言,我们在对浒苔进行处理后,一部分是卖给动物做饲料;一部分是作为一种绿藻原料进行多糖提取,提取后的多糖用于高端肥料的生产,而藻渣则用在有机肥料生产上,由此形成了一个没有排放的循环经济的新产业。
值得我们欣慰的是,正是得益于创新,海大生物近些年在海藻肥研发多个领域走在了行业前列:在行业内开创了对绿藻浒苔的规模化利用,实现了绿藻和褐藻两大资源的协同开发;在行业内阐释了海藻多糖的理念,替代了过去长期误用的海藻酸概念,为海藻肥研发廓清了方向;在行业内研发出海藻多糖尿素,开辟了提高氮肥利用率的新路径……