氮肥是农业生产上使用量大的一类，根据氮肥中的氮素化合物的形态我们将氮肥分为铵态氮肥、硝态氮肥等类型。
凡是氮素以铵离子或气态氨形态存在的，就属于铵态氮肥，如液体氨、氨水、碳酸氢铵、硫酸铵、氯化铵等。凡是含硝酸根的氮肥就属于硝态氮肥，如硝酸钠、硝酸钾、硝酸钙、硝酸铵等。
铵态氮肥和硝态氮肥的利弊
硝态氮和铵态氮都能够被植物直接吸收利用，他们施入土壤后的行为以及进入植物体内的代谢是不同的，因此作为植物氮源也各有利弊。
首先，肥效持续时间不同。硝酸根带负电荷，不易被带负电荷为主的土壤胶体吸附，容易被植物吸收利用，也容易随水移动从而引起硝酸根的流失；铵离子带正电荷，容易被土壤吸附，不仅吸附在土壤表面，还可进入粘土矿物的晶体中，成为固定态铵离子，移动性小，不易流失，因此肥效期长，既可作基肥，也可以做追肥使用。
其次，不同形态的氮在土壤中会相互转化。在适宜的温度、水分和通气条件下，在土壤微生物和酶的作用下，尿素水解为铵态氮，铵态氮氧化为硝态氮。因此，在早春低温季节里铵态氮的转化比较慢，夏季高温季节转化快。在旱地土壤中硝态氮往往多于铵态氮，而在水田土壤中硝态氮很少。
第三，在土壤湿度过大、通气不良和有新鲜有机物存在的情况下，硝态氮会进行反硝化作用，还原成氧化亚氮，氧化氮和氮气，这些不能被作物吸收。铵态氮从土壤中损失的主要途径则是氨挥发。因此，硝态氮肥适宜于气候较冷凉的地区和季节，在旱地分次施用，肥效快而明显，但不宜在高温、多雨的水田地区使用；铵态氮肥适宜于水田，也适宜于旱地使用，但使用于土壤表面或撒施于水田，氨挥发的损失较大。
在实际生产过程中，硝态氮肥和铵态氮肥往往配合使用，比如蔬菜虽为喜硝作物，但对铵态氮的需求也不低。硝态氮可促进根系发展，但使用硝态氮过多会导致叶片偏小、少，铵态氮则促进叶片发育，使植株叶片繁茂，因此铵态氮和硝态氮需要相互补充。
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