今年全国各地辣椒经过连绵雨水，都出现了各种不同程度的病害，普遍较严重！为了能够高产，我们更得注重对辣椒田的管理。
今天小编就给大家介绍下辣椒高产的种植技术和如何管理。
辣椒高产种植技术
1、土壤的选择
辣椒对土壤的要求并不严格，基本各种类型的土壤都可以以种植辣椒。
但是为了作物的产量，我们应选择排水良好的，肥沃的土壤来进行种植，要求土壤的深度要厚，富含有机质，等微量元素，容易灌溉等等。土壤的PH值应选择6.2-7.2的弱酸性或中性土壤。
2、光照的要求
辣椒是喜光植物，但是辣椒的生长对光照并不严格，不同的生长阶段对光照的需要也不同。例如，在苗期，光照强度较弱的话可能会导致幼苗节间长，叶薄，抗病性差等缺点。反之，如苗期光照好，右面节间短，茎粗，叶子的颜色深，抗病性强。
需要注意的是，过强的光照会导致温度的上升，影响辣椒的生长发育，所以定植以后要控制光照的强度。
3、水肥的管理
在阴天或者晴天的下午3点以后进行定植，起苗前一天要浇透水，起苗的时候应该多带宿根土，需要注意的是运输时要小心，不可伤到根部。定植以后要一周左右浇一次淡肥水。
雨天要及时的做到排除积水，防治涝死植株。在缓苗期，可以在水中加一些农家肥来进行灌溉，同时要注意除草，防治杂草生长过多吸收土壤中的营养来，导致辣椒生长发育不良。在采收前，要浇小水，及早的追肥，同时追施磷钾肥来促进生长。
为了防治落花，要摘除一朵花下方主茎的侧枝，采收期要提前采收辣椒，要及时的追施肥料。高温季节在早晚浇水，同时施用少量的化肥。
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