超敏蛋白属新一代新型、、广谱、多功能生物蛋白农药，其核心技术世界先进水平，该产品被美国、墨西哥、西班牙等许多欧美国家在烟草、水稻、蔬菜、水果等作物上使用，均表现出优良的防病、抗虫、促长、保鲜等特性，其生态效益、经济效益十分显着，现已在30多个国家获得登记。2007年获得农药正式登记PD20070120，自2009年起超敏蛋白连续三年进入烟叶公司烟草农药推荐使用目录，2010年农业部农技推广中心先后三次发文重点试验超敏蛋白对辣椒、番茄病毒病、水稻南方黑条矮缩病的防控效果。
作用机理：
超敏蛋白主要成分是从梨火疫病蛋白中提取的一种致病病原蛋白激发子—（Harpin Ea、，喷洒在植物表面以后便与植物表面的信号接受器（又称受体，任何植物表面都存在这种受体物质、接触，给植物一个假的信号（发出病原物攻击警报、，随即一触即发，通过信息传递，引起多种基因发生表达 ，３—５分钟便可植物体内多种防卫系统获得抗性（主要表现水杨酸和过氧化氢积累增加、，喷洒３０分钟后，植株就表现出抵御病原物（、、病毒等）和一些有害生物侵染、危害等生理效应。同时，通过打通植物生长发育相关因子（茉莉酸、乙烯、，增强植物生理生化活动（光合作用增强、，进而作物健壮生长，增加作物产量，提高作物品质，延长农产品货架保鲜期。
产品作用特点：
防虫、抗病、抗寒等抗性增强；
南京农业大学王金生教授在国内40多种作物上安排了250多项田间试验，结果表明：超敏蛋白对60多种病虫害确有明显的防控作用。其中：
1、对辣椒病毒病控制率达40%-63.3%，高可达96.9%；
2、对西红柿叶霉病控制率达70.1%；
3、对香蕉黑星病、叶斑病控制率达85.9%；
4、对草莓灰霉病控制率达61.2%；
5、对黄瓜白粉病控制率达66.1%；
6、对油菜菌核病控制率达73.6%；
7、对烟草花叶病毒控制率达78.4%；
8、对西瓜病毒病控制率达97.7%；
9、对小麦蚜虫可减轻危害84.9%；
10、对水稻二化螟可减轻危害63%；
增产、增收、提高品质；
江西、安徽、浙江等省农科院和农大哥总部近几年来对超敏蛋白分别在蔬菜作物、粮经作物、果树作物等60多种作物品种上进行广泛试验、示范， 亩平增产10%—29.3%。
其中：
水稻、小麦、棉花等粮经作物增产8%—18%；
蜜橘、葡萄等水果增产10%—30%；
黄瓜、番茄、辣椒等蔬菜增产20%—56.3%。
其增产趋势：
蔬菜作物高于水果作物，水果作物高于经济作物，经济作物高于粮食作物。 延长农产品货架保鲜期。
湖南农大哥科技开发有限公司在陕西、山西、山东、江苏、四川等省收集水果保鲜效果试验：水果采摘前7—20天，用超敏蛋白喷雾，采摘后平均可延长保鲜时间 5—13天。