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产品介绍
属半冬性（或弱冬性）品种，幼苗微匍匐；叶色深绿，抗寒耐冻性好，分蘖力较强，成穗率较高，旗叶窄长上举，株高75-78公分左右，茎杆坚硬，弹性好；抗倒伏能力强，株型紧凑，穗层较齐；穗近长方形，中大、大小较均匀；长芒、白壳、光颖；小穗排列适中，中部小穗结实好；籽粒色白皮薄、卵圆形、抗穗发芽能力较强。产量三因素协调，丰产潜力大，亩产超千斤的产量因素构成是：亩穗数40-45万，穗粒数35-40粒，千粒重42-45克，籽粒角质，粒饱色亮，黑胚率低，商品性好。2005年国家黄淮区试混样品质分析结果：容重784g/L，蛋白质15.39%，湿面筋32.3%，沉淀值49.71ml，吸水率62.4%，形成时间6.1min，稳定时间17.9min，大抗延阻力564E.U.，拉伸面积121cm2;陕西省粮油产品质量监督检验站测定：西农979蛋白质14.6%，湿面筋33.2%，沉淀值57ml，吸水率62.1%，稳定时间35.1min，大抗延阻力611E.U.，拉伸面积126cm2，降落数值324s，品质达到国家优质强筋小麦品种品质标准。2005年国家抗病性鉴定结果：中抗至高抗条锈病，中抗叶锈病和纹枯病，中感赤霉病，高感白粉病，慢秆锈病。
二、产量表现：
2004年和2005年国家黄淮区试，平均亩产分别为536.8kg和482.2kg，较优质对照藁麦8901分别增产5.62%和6.35%，都达极显着水平，高亩产达680.0kg（淮海农场）。
三、适应地区及栽培技术要点
西农979适宜在黄淮南片麦区的河南省中北部、安徽省北部、江苏省北部、陕西省关中地区和山东省西南部高中产水肥地种植。 适播期为10月10-10月31日，可推迟到11月上旬播种，亩播量6-8公斤，基本苗每亩12-15万。晚播酌情加大播量。
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