欧冠
欧美品系早熟杂交种。始花节位10-11节，长势强壮，茎节根系发达，抗倒伏，连续座果率高，担果力强，座果集中整齐，上下部果大小基本一致，果实膨大快。果形方正，四心室率高，横径×纵径10-11cm×10-12cm。深绿色，平整光亮。肉厚1.0cm左右，富含维生素，口感甜脆嫩滑，肉感性强，风味佳。鲜椒单果重400-500g，大单椒重800g。耐湿热耐涝，耐低温弱光性强，高抗病毒病、枯萎病、疫病、炭疽病和白粉病等病害，适应性强，硬度高，适于长途运输。露地栽培亩产7000kg以上，保护地栽培亩产10000kg以上。适宜南北方保护地和露地栽培。
1、施足基肥，多施有机肥，勤施化肥，喷施少量微肥。
2、培育壮苗，缓苗后至初果期壮根促秧，增大根冠比。
3、北方保护地覆膜宽窄行栽培，亩保苗3300-3500株，单株定植，盛果期注意立支架防倒伏，露地亩保苗4000-4500株，南方裸地高畦宽行栽培，操作行灌水追肥，亩保苗3800-4200株，及早摘掉门椒、对椒，以防坠秧和影响后期生长。避免与旱烟和马铃薯等套种或临近种植。
4、土传病害严重地区注意防治根结线虫病和根腐病，高温季节加强白粉病和疫病等病害防治，及时喷施叶面肥。开花期注意用菊酯类等药剂防治菜青虫和蚜虫等。