品种介绍：
矮大头是从美国引进的新一代高产抗病油葵杂交种，近三年在新疆，内蒙，山西，河北等地种植证明该品种在产量，品质，适应性等方面具有明显优势，是目前油葵的理想换代品种，该品种有以下特点：
1.个子矮，花盘大，产量高，株高100-120厘米，花盘直径17-22厘米，一般亩产250-350公斤。
2.茎杆粗，节间短，叶肥大，叶柄矮，抗倒伏能力强。
3.抗病，抗旱，耐贫瘠，耐盐碱，适应性强，耐菌核病，高抗锈病。可以在干旱瘠薄，盐碱地区广泛种植。
4.既能春播，又能夏播。既能单一种植，更宜套作。春播生育期115天，夏播生育期98-100天。大面积种植：，肥力差地块亩保苗5000-7000株。第二，肥力中等的地块亩保苗4000-5000株。第三，肥力好的地块亩保苗3000-4000株，该品种边行优势显著，非常适宜与西瓜，甜瓜，棉花，冬瓜等作物套作。
5.花粉量大，自交结实率高，花盘紧凑，受降雨影响小，籽粒辐射状紧密排列，结实率高，花盘下垂，鸟害较少。
6.出油率高，油质好，千粒重70克，籽实含油率45-50%，出仁率76%。
7.春播时地温应保持在15℃以上，每亩田种500克。
8.油葵属耐干旱品种，因此生长前期应控水，控肥，蹲苗，防止徙长。开花，灌浆期适时浇水施肥，增加产量，一般亩施尿素或磷酸二铵1公斤左右。