叶面肥是以叶面吸收为目的，将作物所需养分直接施用叶面的肥料，称为叶面肥。化肥中高氮水溶肥类物质对表皮细胞的角质层有软化作用，可以加速其它营养物质的渗入，所以高氮水溶肥成为叶面肥重要的组成成分。
叶面肥喷施时间
在半阴无风天喷施效果，时间宜在上午10点前、下午4点后。盛花期喷氮肥可提高座果率；幼果期喷氮肥能促进幼果膨大；5、6月份喷氮肥，配合磷肥能有效促进花芽分化；后期喷磷钾肥可提高果实含糖量和促进着色；微量元素可于花期前后喷施。
叶面肥喷施方法
叶面喷施可单独进行，也可几种肥料混合喷施或与农药混喷，以节省人工。但混喷要注意肥料之间或与农药混施不能产生肥害或药害。高氮水溶肥为中性肥料，可以和多种农药混施。
酸碱性不同的农药和肥料不可混用，如各种微肥不能与草木灰、石灰等碱性肥药混合；锌肥不能与过磷酸钙混喷。
肥料与农药混用前先将肥药各取少量溶液放入同一容器中，若无混浊、沉淀、冒气泡等现象产生，即表明可以混用，否则不能混用。叶面喷肥时要先上后下，均匀周密，以喷洒叶背为主。
叶面喷肥有效期一般仅12～15天，需连续2～3次以上，长期喷施会影响根系生长、削弱根系的生理功能，所以应在土壤施肥的基础上，把叶面喷肥作为一种迅速补给营养的辅助措施来应用。
叶面肥使用注意事项
1、适宜时期
一般在作物苗期、始花期或中、后期需肥关键时期喷施叶面肥，才能取得效果。选择阴天或晴天的早晨和傍晚喷施效果好，避免烈日高照，叶面蒸腾量大而引起毒害，雨后还应及时补喷。
2、适宜用量
每亩喷施50～60克肥液，施用时应尽量提高喷雾器的雾化程度。全株喷施，新生叶片及叶面的背后也不能漏喷。一般蔬菜在整个生长期喷施2～4次为宜。
3、适宜部位
叶面追肥效果的好坏与喷施元素在植株体内移动的速度有关，移动性较强的元素有氮、钾、钠等，全部能移动但移动性不强的元素有磷、硫等，部分移动的元素有铁、铜、锰、钼等。不能移动或移动性小的元素肥料溶液喷在新叶上的效果好。
4、适宜混喷
各种叶面肥之间混合喷施，或肥料和农药混喷，能起到一喷多效的作用，但混喷时应先弄清肥料的性质和农药的性质。如性质相反，决不可混合喷施。
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