中微量元素大多是植物体内促进光合作用、呼吸作用以及物质转化作用等的酶或辅酶的组成部分，在植物体内非常活跃。作物缺乏任何一种中微量元素时，生长发育都会受到抑制，导致减产和品质下降，严重的甚至绝收。因此，缺乏任何一种营养元素都会表现出相应的缺素症状，这也是我们必须对作物进行平衡施肥的原因。
中微量元素的作用
（一）提高农作物的产量
中、低产田占总耕地面积的70%以上，一些高产田由于长期过量的使用N、P、K等常量元素肥料，土质恶化，增产幅度已很有限。针对性地施用微肥，是提高中、低产田产量的有效技术措施，也是维持高产田连续增产的重要手段。
不同地区的不同作物施用微肥都有非常明显的增产效果。一般可达到5%～50%，尤其是中、低产田效果较为显着。在一些微量元素严重缺乏的地区，针对性的在果树、蔬菜上使用微量元素，高增产幅度可达100%。
（二）改善作物品质
大量全元复合肥料的施用，改善了作物的无机营养平衡，不仅使农作物产量大幅度提高，而且使农产品的品质大为改善，一些地方性缺素造成的疾病可以得到有效预防和治理。农产品尤其是粮食、蔬菜、水果的蛋白质、糖、维生素、微量元素等含量升高，风味更好，对棉花、红麻等经济类作物，还可增强纤维强度。
（三）减轻作物病虫害
由于微量元素肥料的施用，使农作物所需的各种元素得到了平衡合理的供应，这就**增强了作物的抗病、抗寒、抗高温、抗干旱的能力。如作物施硼以后，能促进糖在体内运转正常而抗性加强，B-糖络合物是酸性较强的络合物，使细胞液反应偏酸而不利于病菌生长。
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