钙是植物必要的营养元素,80%的果树和蔬菜,对钙的需要量都超过磷。根系发育、作物茎叶生长都需要大量的钙,作物果实对钙的需求甚至超过氮!
但近年来,由于种植户不合理的施用化学肥料以及外界环境影响,作物养分失衡缺钙现象频频发生,直接或间接影响农产品品质和产量,给绿色农业生产带来经济损失。
作物缺钙危害
钙是农作物细胞壁的主要组成成分,钙与植物细胞壁中的果胶酸结合成果胶酸钙,使细胞、组织更加紧密、稳固。
植物缺钙时细胞壁交联将解体,果实易得苦痘病、痘斑病、脐腐病、果软、果裂等。例如钙元素的缺乏使甘蓝、白菜等叶菜经济作物发生烧心现象;番茄、辣椒、茄子等易出现脐腐病;葡萄、西瓜、柑橘等经济作物出现软果、裂果。
此外,作物生长期也会受到显著抑制,如根短、颜色灰黄,部分作物根部易出现腐烂现象;幼叶尖部皱缩成钩形,新生叶、花也会很快枯萎。严重影响果实外观、品质和果农的经济收益。
怎么防治作物缺钙?
1、加强综合管理:随着气温的降低,要合理调控温度,做好棚室保温工作。其次要水分均匀供应,不可过干或过湿,否则会影响根系的生长及钙的吸收。
2、喷施与冲施相结合,合理补充钙肥:钙肥的补充一定要趁早,在蔬菜定植后,苗期、生长期、坐果期这几个时期都要进行补充。
3、进行叶面喷施钙肥:在根系受损或不适宜浇水时,可通过叶面补充钙肥,重点喷洒幼嫩部位。
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