果树修剪先判断：斜站侧面细观察，不敢着急把剪下；花芽枝芽分清它，条子分布技巧大。强枝弱枝上下枝，空间调剂多观下，再动剪锯也不迟。紧记不敢动枝头，顺势来回动剪头；后空头轻中间多，风光水路就完成；然后收尾观稍头，小小动作活轻松。
甘肃，陕北地区乔化长枝品种主要以长放为主。对已经盛果期过的树，此法只针对弱树。用主枝背上枝优势自然换头，做到背上小角度单轴延伸，适当培养背上枝结果单元，配合两侧斜生壮条结果。疏除老弱病残枝，果子品质优。
一、务果经典语录：
1、树靠根长，根靠叶养。
2、叶大芽就饱，芽饱花就好。
3、大枝是骨，小枝是肉。
4、叶片是妈妈，花芽是儿子，果实是孙子。
5、满树旺条难成花，树无新梢果难大。
6、枝叶衰弱，孤根难行。
7、一个花芽七片叶，一个果子叶五十。
8、果子胎里富，饱花结大果。
9、剪子剪树树不怕，果子压树树听话。
10、剪法对不对，树是试金石。
11、理论建在实践上，操作赢在简化上。
12、剪的好不好，老师在树上。
13、果树不施肥，等于瞎胡混。
14、无光不结果，无肥不增产，无水不长树。
15、无氮不长枝，无磷不成花，无钾果难大。
16、水少要命，水多患病。
17、水肥是基础，打药是保障，修剪是关键。
18、施肥不灌水，果树撅着嘴。
19、小树枝多是个宝，大树枝多结果少。
20、轻剪不是不剪，重剪不是大砍。
21、新树结的老枝果，老树结的新枝果。
22、天旱高温虫害多，阴雨连绵病泛滥。
23、要想成花你就缓，想要烧柴使劲剪。
二、果树三大优势，顶端优势，枝向优势，芽向优势：
当树上人为修剪破坏了怎么办？一年生长中发现长条旺盛花少时，六月份后长条及时人工操作，使长条下垂枝吊即可。
原理：顶端优势转变成枝向优势，枝向优势随即后芽后方转移，叶片光合作用养分积累成花，由营养生长向生殖生长转变。
生长期中后期严格控氮，冬剪以长放为主，适当疏除过密枝即可，使其以结果为主，缓势修剪！
三、树背上条是“孙子”，千万不敢都杀掉：
对小冠开心形，上、中、下、高、中、低留枝，是北京张文和老师的核心技术之一，可以说是对果树整形修剪的一大创举，一大发明。上、中、下、高中低留枝，既加大了叶幕厚度，多留了枝，还解决了光照问题。
上中下高中低留枝，每年冬剪主枝背上留些直立条，既能防止主枝背上日烧，还能牵制侧生枝旺长，长条成花结果后又形成新的结果枝吊，因为一根长条成花结果后，只能结4年大果，往后虽然年年还能成花，但果个会一年比一年小，因为枝龄老，它成了树上的爷爷枝啦是老汉。
直立条缓放成花后前4年果个都大，结一年果后就压平啦叫中枝。它是树上的爹，正是青壮年，力气大。每年冬剪主枝背上留些直立条，虽然它前期停长迟，消耗营养多，但停长后叶片大，叶片多，叶龄年轻，合成营养多。但此时果个已经长大，长条身上叶片合成的营养都回流到树干和根里贮藏，并长新根。
树上有长条，树体就贮备营养多，因为树上小枝身上叶片见阳光后合成的营养大部分用于自身建造——成花。往根部和树干里回流贮藏营养少。长条停长迟，是树上的“孙子”长条停长前，“光吃饭不干活还要给你要钱”，但长条成花后，正是青年，为结大果创造条件。
上中下、高中低留枝，“好比爷爷、爹爹和孙子”。一个家庭没有孙子，没有生气，也后继无人啦。一棵树上没有长条，不但果个一年会比一年小，地下也不长新根，根系“胃”不行，树势只会一年比一年更弱，树命短，因为根好树上才好。
树上直立条多怎么办？
当然，不是树上长条越多越好，长条太多都是小枝少，消耗会大于积累，难成花，因为小枝停长早，合成积累的营养都让长条拉走啦。如果小枝多，长条少，就会积累大于消耗，容易成花。
所以，每年冬剪时应逐年主枝背上适量留些直立条，特别是下垂枝的地方。当直立条缓放成花结果压下来后。光照不好，应疏掉爷爷（下垂枝）“让年轻人干活”树龄年轻化，果个才能长大。如果主枝背上留直立条，光照不好，应杀掉上面主枝，解决光照，因为乔化小冠开心形，侧枝长，只能留4个主枝。
如果直立条3~4尺长，或直立条秋梢长，2年生枝难成花，因为芽子秕，发芽前对直立条采取拿枝，多道环割或手握直立条中下部东南西北往下压，使其条子基部本质受伤，结合花前抑顶促萌出小枝，使其直立条2年成花，3年结果就能压下来。
如果不搞以上措施，5年结果，枝已经铣把粗细，结果也不会形成枝吊，反而成了树上树。如果直立条秋梢不超过3寸长，枝粗芽壮，就能做到一年条，2年花，3年结果就压下来啦。