几丁聚糖是从蟹、虾壳中应用遗传基因工程提取的动物性高分子纤维素，它是世界上目前发现的，同时具有：带阳离子性质，碱性，多糖体和动物纤维的天然物质。在1991年被医学界誉为“人体的第六生命要素”。因此被欧美中日政府认定为机能性保健食品。在灵芝、冬虫夏草等植物中也含有微量"几丁聚糖"，但含量只在2%-7%之间。"几丁聚糖"是人类已知带正电的阳性动物纤维。
几丁聚糖对细胞壁为甲壳质的病害有较好的诱导抗病作用，主要通过下面两种机制实现：
①由于甲壳素的衍生物，所以它可与病原菌细胞表面的生物大分子带负电的侧链相互作用，形成聚合物，可影响病原菌进而抑制病原菌的生长。
②还可直接进入病原菌的细胞核，与DNA结合通过影响病原菌的mRNA和蛋白质的合成来抑制其生长。
几丁聚糖调节植物生长
●促进根系生长它能促使植物种子提前发芽。根系发达，根毛、须根、次生根数量大大增加，增强植物的吸肥吸水能力，增强抗旱、抗倒伏能力，，达到粗壮多结果之目的。
●活化根际状态几丁聚糖能活化根际状态，溶解养分分子，迅速形成土壤溶液，使氮、磷、钾等养分能得到植物有效地吸收。
●缩节粗壮能发根促茎，使茎缩短，粗壮旺盛，有利于养分大限度地供应果实，其中微量元素在壳寡糖的螫合下，容易被果实吸收，从而增加蛋白质、氨基酸的含量，从根本上改善品质。
●改善作物品质壳寡糖能提高作物产量，改善作物品质，并使其恢复自然风味，耐贮、耐运，同时减少农药残留量。
几丁聚糖产品推荐：
大量元素功能性水溶肥料16-8-32+TE-润沃松-巴斯德
大量元素功能性水溶肥料15-5-30+TE-润沃松-巴斯德
功能特点：本产品为广谱新型功能性肥料，合理的营养配比，在大量元素水溶肥、氮、磷、钾的基础上融合了多种螯合态微量元素和矿源腐殖酸钾、几丁壳聚糖科学搭配，易于作物吸收，利用率高，肥效期长，能满足各种作物不同时期的养分需求。
几丁壳聚糖被誉为继糖、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质之后生物界必须的第六大生命要素，作为一种新型肥料，近几年在农业领域中被大量推广应用。其主要功效表现在以下几方面：
改良土壤，培肥地力，提高土壤中养分利用率；
1、良好的生根保根效果，解除根生长不良，有效解决重茬问题；
2、显着的诱导植物抗病抗逆性，以生物防治取代化学防治，减少化学农药用量；
3、降低根部病害的发生率，还可抑制根结线虫；
4、强化光合作用，提高品质，果实优品率显着提高；
5、双向调控，提高肥料利用率，增产效果显着；
本平特别添加的矿物质，内含17种稀有矿物成份，能有效提高植物的叶绿素含量，增强光合作用，促进根系发育，增加根系对养分的吸收。可提高花期授粉和座果率，起到了保花保果的作用，又起到了净化果面的作用。还可以使果实膨大速度加快，同时可使果实含糖量增加15-20%左右，维生素含量显着提高，植物的缺素症（如小叶病、黄叶病、花叶病等）得到明显改善。
山东巴斯德生物工程有限公司是一家集科研、开发、生产、销售于一体的高新科技企业，开发销售系列生物有机肥、生物菌肥、有机无机复混肥、土壤调节剂、植物生长调节剂、冲施肥等。