硝酸钾，别小看这玩意，它可以改变芒果开花的习性，通过叶面喷施硝酸钾可以使芒果开花期和结果期提前，诱导已具备开花条件但不开花或者是开花率低的芒果，促使其开花，所以是海南芒果反季节开花必不可少的东西。
硝酸钾，溶于水之后，会吸收大量的热量，叶喷可为芒果催花营造局部低温小气候，使植株积累一定的冷量，打破树体休眠，并且硝酸钾里的硝态氮和钾肥也可以为芒果催花提供大量生殖营养。
一、硝酸钾含有氮钾，适合果实膨大期用
硝酸钾含有氮钾元素，，含氮(N)13%、钾(K2O)46%，，也属于高钾肥，硝酸钾属于硝酸氮，适芒果作物膨大期使用。
二、纠正营养不足，促梢生长，提高抗性
除了上述作用，有资料显示，硝酸钾还可以在作物营养缺乏初期前为果树快速补充营养，阻止果树出现养分不足。一般硝酸钾根施在土壤里容易板结，所以还是建议果农朋友们叶喷，喷施后可以迅速被叶面吸收，使叶片肥厚，有光泽，好的枝叶可以为芒果树产生源源不断的营养，有利于芒果开花结果，自然树体抵抗力也能加强。
树势较弱时，营养大量消耗掉，根系生长受阻，可以使用硝酸钾叶喷。比如每年的采果修剪后，长嫩叶的时候可以用硝酸钾进行叶喷（林老师推荐：使用倍数不低于150倍叶喷），有利于快速恢复树势，使叶片大张且增厚。值得注意的是浓度不宜过高，否则会烧叶，
此外，当芒果树树势较弱时，梢老熟后，无法正常抽出第二梢时，林老师也建议大家可用80-100倍硝酸钾+1.8%复硝酚钠1500倍进行促梢。但也需要注意：整个梢期管理次数应控制在三次以内，用量过多会导致叶面及树体内亚硝酸盐积累过多而抑制生长。
颗粒硝酸钾-美优-美晶肥料
氮（N）≥13.5%、氧化钾（K2O）≥44.5%
总养分≥58%、水分（H2O）≥0.5%
净含量：20kg
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