蔬菜缺少任何一种必需营养元素，都会产生相应的营养缺乏症，根据这些病症，可以采取相应的施肥措施，补充发病植株缺少的养分。
蔬菜黄叶、小叶、落花落果等症状都与缺素有关，并且这种现象呈逐年蔓延的趋势。经专家分析，主要有以下四条原因。
一是连阴天较多
阴天较多，气温偏低，棚内持续低温，导致蔬菜根系受伤，影响其对养分的吸收，表现出缺素症状。另外，连阴天光照不足，导致作物营养不良，碳水化合物不能转化，叶片偏厚偏小，根系（特别是根尖）受伤，变褐色、无新根。若此时再大肥大水管理，蔬菜沤根现象较多，不能正常吸收营养，蔬菜势必会出现缺素症。此时，喷洒叶面肥是较为有效的解决措施。
二是施用微量元素不得当
有的菜农为了追求高产量，一味地往大棚内大量施入化肥，而忽视微量元素的施用，造成土壤内氮、磷、钾普遍偏多，而微量元素不足。有的菜农则过量施用微量元素肥，因为拮抗作用，根系对其他元素的吸收受到抑制，从而表现出缺素症状。
三是棚内土壤溶液浓度过高
因菜农常年大量使用化肥，导致土壤溶液浓度过高，植株根系发育不良，不能吸收充足的营养供应植株生长，植株表现出缺素症。
四是防治不恰当
有些菜农看到蔬菜叶片发黄，就认为是缺肥，于是冲施大量化肥，结果适得其反，导致蔬菜缺素症越来越厉害。所以应对菜农多加指导，使之分清各种缺素症状。
由此可见，蔬菜小叶、黄叶和微量元素的缺乏有一定联系，所以，我们平时应注重微量元素的补充，避免各种缺素现象的发生！
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