柑桔膨大期,转色期时决定柑桔产量和品质的关键时期,果农一定要注意把好重要的一关。科学管理,补充钙,防柑桔裂果、日灼、浮皮等现象的发生,提高柑桔的品质。
钙对柑橘的重要性
钙是柑桔生长发育必需的微量元素之一,具有重要的生理功能和营养作用,主要包括:
①稳定细胞膜,维持膜结构,降低膜的透性,防止细胞和液泡内的物质外渗以及外界病菌的侵入滋生,还能提高果面的光洁度。
②促进根系吸收,细胞分裂,促进碳水化合物和蛋白质的合成和运输,增加柑桔果实的产量,提高糖酸比,提高维生素C含量,提高柑桔果实的甜度。
③增加细胞和器官的坚硬性,使果实硬度增大,抗逆性增强。
柑橘缺钙的表现
钙元素在柑桔体内难以转移和再利用,因此柑桔新梢叶片易表现缺钙症状。树体向阳面退绿症状明显,数量较多。缺钙会破坏树体生长点和顶芽,使枝叶萎缩或生长停止,常表现为叶片变小,直立。
影响柑桔花芽分化,果实变小,畸形果,果实枯水(果皮与果肉分离,囊瓣变厚、变硬,果汁减少,营养物质损失,口感降低,甚至丧失商品价值的现象)。
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