中微量元素对农产品品质和产量有重要作用，中微量元素肥料的合理发展，有助于解决当前施肥中存在的很多问题。
专家指出：75%以上的耕地不同程度的缺少微量元素。耕地中有七成是中低产田，大部分缺乏中、微量元素。
中微量元素的作用：
（一）提高农作物的产量
中、低产田占总耕地面积的70%以上，一些高产田由于长期过量的使用N、P、K等常量元素肥料，土质恶化，增产幅度已很有限。针对性地施用微肥，是提高中、低产田产量的有效技术措施，也是维持高产田连续增产的重要手段。
不同地区的不同作物施用微肥都有非常明显的增产效果。一般可达到5%～50%，尤其是中、低产田效果为显着。在一些微量元素严重缺乏的地区，针对性的在果树、蔬菜上使用微量元素，增产幅度可达。
（二）改善作物品质
大量全元复合肥料的施用，改善了作物的无机营养平衡，不仅使农作物产量大幅度提高，而且使农产品的品质大为改善，一些地方性缺素造成的疾病可以得到有效预防和。农产品尤其是粮食、蔬菜、水果的蛋白质、糖、维生素、微量元素等含量升高，风味更好，对棉花、红麻等经济类作物，还可增强纤维强度。
（三）减轻作物病虫害
由于微量元素肥料的施用，使农作物所需的各种元素得到了平衡合理的供应，这就**增强了作物的抗病、抗寒、抗高温、抗干旱的能力。如作物施硼以后，能促进糖在体内运转正常而抗性加强，B-糖络合物是酸性较强的络合物，使细胞液反应偏酸而不利于病菌生长。
施肥不仅要重视大量元素平衡，还要考虑中微量元素平衡。而且发展中微量元素肥料也是氮磷减施增效综合技术之一。在常量元素肥料中必须添加中微量元素，以植物营养的平衡。在平衡施肥中，可采用叶面喷施、水肥合一、药肥合一、激素与微肥合一、大量元素肥料与中微肥合一等，增加施用效果。
平衡施肥的关键技术是保持加入中微量元素的稳定性和活性，保持中微量元素稳定性的办法是选择适当的螯合剂保护中微量元素，使之处于活性状态。中微肥活性可以通过EDTA螯合、黄腐酸螯合物、木质素磺酸及其他有机酸等办法来解决。
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