众所周知,色泽是衡量果实外观品质重要的指标,果实膨果、着色期对营养需求是非常大的,若此时没有补充肥料便会造成果实个小,转色慢,果实品质差,那么该如何提高果实膨果着色靓果呢?
影响果实着色因素有哪些?
1、光照强度弱
很多果农夏季为了降低棚温,覆盖上了遮阳网,但因为覆盖时间过长,棚内光照强度弱,光合速率低,甚至难以达到光饱和点,使得植株有机营养积累少,影响了植株长势和果实膨大。
2、夜温过高
夜温高也是导致有机营养匮乏的重要原因。夜间无有效光照,有机营养处于“只出不进”的状态,而呼吸作用是随着温度升高而增强的,夜温越高,呼吸作用越强,需要消耗的有机营养越多。
3、植株徒长
生殖生长和营养生长不协调,引起养分分配不均,抑制了果实的正常生长,也就是老百姓所说的只长棵子不长果。植株徒长使生殖生长减弱,坐果率下降或者不膨果、着色不良。
4、糖
花青素的形成须有糖的积累,糖度积累达到一定程度即可上色。在一定范围内,叶片不使果实过度遮荫的情况下,叶面积越大,上色越好。影响叶果比的措施,也会影响上色。但树徒长,枝叶停止生长晚,虽然叶果比增多,但碳水化合物消耗在枝叶生长上,不利于上色。
5、水分
土壤水分适当欠缺,可促使不溶性碳水化合物转为可溶性糖而有利着色,所以在后期要适当的进行控水管理。
如何促进果实膨大作色?
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