西红柿炒蛋是很多农村人简单方便的一个家常菜，很多农村人家里都养着一两个母鸡下蛋，而种植番茄也就成了很多农村人喜欢种植的蔬菜，阳台上都能种植。而西红柿的品种很多，要想得到益，就要认真挑选品种。
看市场需求
要选消费者喜欢的品种，包括番茄的形状、颜色、硬度等；选购国家科研院所、有资质的大型种企的种子；根据不同的茬口选择适宜的品种。
早春冷棚番茄
一个“早”字，即番茄上市早。有人说：我早些种植行不行？不行。早春种植受温度限制，有些品种不适宜低温度种植，所以，要选择早熟品种。番茄有七叶坐果的，有九叶坐果的，要选择七叶坐果的。如果同一天播种七叶坐果的要比九叶坐果的早上市10~15天。再有，选择果实发育期短的品种，正常年份番茄从开花到成熟有40天的，有50天的，选择40天成熟的品种。有人认为，品种个大，产量就高，收入也高。其实不然，早春冷棚番茄每株留4穗果，一般亩产0.75万~1万公斤，个儿大的品种一般都晚熟，如果成熟太晚，番茄价格低，多收获几千斤也不多卖钱。
越夏番茄
越夏番茄一般在5月份育秧，这个茬口的番茄上市时，正值露地高温多雨季节，露地番茄裂果多，且病害重，果色及品质等都不及大棚生产的番茄。这个茬口的番茄开花坐果时期正值三伏天，所以要选择耐热的品种。在购买种子时，没有一个厂家会告诉你准确的耐热温度，因为耐热本身就是一个模糊概念。番茄正常生长的温度是25℃~30℃，长时间超过30℃，番茄的花器发育不正常，形成畸形花，产生畸形果，超过35℃花粉很快败育，所以，没有哪个品种是真正的抗热品种，这是番茄的特征特性决定的。针对夏季高温可以采取些物理防护措施来降温，选择秧壮、叶茂的品种防日烧。
秋延迟茬番茄
此茬番茄一般在6月份播种，这期间应注重黄化曲叶病毒病发生。因为黄化曲叶病毒病可造成绝产绝收，防治黄化曲叶病毒病好的方法也是有效的方法就是选择抗黄化曲叶病毒的番茄品种。谈到抗黄化曲叶病毒品种，很多人认为国外品种比国内品种好，因为硬度要比国产种的硬度高，硬度高的品种适合出口用，如果内销，还是国产品种好。再有，很多国外品种，要求7月份以后播种，一是因为耐热性差，再者番茄果实发育期长，如果秋延迟茬冷棚种植，广东征地律师，果实发育期长，受秋季温度越来越低的影响，商品果率低，再加上种子贵，效益就差。
秋延迟茬温室栽培，选择国产和进口种子均可，因为早熟、晚熟无所谓，都是番茄供应的淡季。
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