楚单5号是云南省楚雄州农科所育成的杂交玉米单交种，并经云南省农作物品种审定委员会审定推广。品种审定编号：滇玉10号。2008年转让给四川科源种业有限责任公司生产经销。
一、生育期适中，生长势旺，株型较好：
该品种全生育期122天。幼苗长势旺，株高260厘米左右，穗位高90厘米。，主茎20~21片叶，叶片深绿色，成株株型半紧凑，雄穗发达，散粉时间长，吐丝整齐，雌雄协调，结实性好，持绿性好，活杆成熟。
二、穗大穗粗，产量高
该品种果穗筒型，平均穗长16.5厘米（高产栽培条件下穗长可达25厘米左右），穗粗4.6—5.6厘米，穗行数16~18行，行粒40粒左右，
千粒重320-350克，出籽率85%，品质好，食味佳。云南省区试平均亩产471公斤，生产示范一般亩产450—500公斤，高产栽培条件下亩产可达750—800公斤。
三、抗性好，适应范围较广
高抗玉米纹枯病、抗小斑病、灰斑病和弯孢菌叶斑病及玉米螟，中抗大斑病、黑穗病和茎腐病。适宜在云南省中部及中南部海拔1900米以下地区大面积种植。
四、栽培要点：
1.适时早播，海拔1500米以下地区播种节令较宽（2月-5月）；海拔1500米以上地区适宜播种期为立夏前后（5月5日—5月20日）。
2.种植密度：海拔1500米以下3000–3500株/亩，海拔1500米以上3500–4000株/亩。
3.田间管理：施足底肥，早施苗肥（4-5叶）猛施攻苞肥（11-12叶），氮、磷、钾、有机肥结合并及时中耕除草培土上厢和防治病虫害。