柑橘的大小、果型指数、色泽、风味等是衡量柑橘品质和商品性的重要指标。色泽度直接影响商品价值，果实的颜色、质地很大程度决定着果实的商品价值和种植户的经济效益。果面光滑，色泽好，更受消费者青睐，卖价自然高。另外，提前着色就可以提前上市，卖个好价。所以，增强柑橘果实外观着色是确保一年获取好收成的重要环节。
影响柑橘转色的因素很多，比如，光照、温度、病虫害等。但转色期间的水肥管理也很重要，转色期间，尽量少施或不施氮肥，应以钾肥为主，辅以磷肥及钙、镁等元素。也可根据果树的实际情况，采用根部追施与叶面喷施相结合的方式，促进果实着色。遗憾的是虽然市场上的转色产品都有一定效果，但都存在不足之处。
市场上常见的转色产品以类为主，其没有任何营养成分，只能起到转色、催熟、催落的作用，主要是迎合人们对新鲜水果的需求，抢早上市。外源（乙烯、脱落酸）能够短时间内能促色素合成，但是果实内在养分含量不受影响甚至会下降，就会造成“好看不好吃”。
其次，部分外源可加速果实可溶性糖的消耗，果实采摘后易变软，储藏性大受影响。另外，若使用浓度不当，会造成转色不良，果粒脱落，裂果及叶片老黄等副作用，严重影响果农收益。
那么，目前市场上有没有既能，又能转色产品呢？
答案是肯定的，针对目前我国柑橘生产中色泽差、品质低等问题，青岛大救星海洋生物科技有限公司，经多年潜心攻关，根据果树转色原理，采用生物工程技术研制出新一代果实增甜转色产品——【满色-虾红素磷钾着色剂】。
满色®虾红素磷钾着色剂是由大救星公司专家团队采用专利技术（201811327657.3）从微藻中精工萃取天然着色成分虾青素，并以虾青素为核心成分，按照果实转色期对矿质养分需求的佳比例，精心螯合而成，具有促进果实成熟，着色增糖、膨果增产等作用。本品不含氮，在柑橘上使用不会诱发冬梢萌发，在着色后期使用不会造成返青。
虾青素又名虾红素，属于一种脂溶性及水溶性的色素，在虾、蟹、鲑鱼、藻类等海洋生物中均可提取，其化学式为C40H52O4，CAS号：472-61-7摩尔质量：596.84g·mol?1。虾红素是自然界强的天然抗氧化剂之一，也是胡萝卜素中的一种，已广泛应用在养殖动物着色中。
在植物应用方面，虾红素能和提高类胡萝卜素和花色素苷合成酶的活性，加速果皮大量合成类胡萝卜素和花色素苷，花色素苷在光照、温度、生长调节剂、PAL酶等的作用下迅速上色。虾红素可通过提高光合作用和细胞内糖类积累的双向调控达到快速提高果实糖类含量。果实糖份含量越高，花青素合成量越多，上色效果也越明显。
【满色】着色原理：
植物果实果皮的色泽主要是类胡萝卜素及花青素等，满色？内含磷（P2O5），钾（K2O），虾红素（Astaxanthin），锌（Zn）、硼（B）、铁（Fe）等元素，多种养分协同作用，促进类胡萝卜素、花色素苷大量合成，加速上色，使果实着色均匀鲜艳。纯有机加无机营养型，不含任何。
①虾红素Astaxanthin：是天然的着色剂能促进类胡萝卜素和花色素苷合成酶的大量合成，加速上色，着色均匀，天然着色，使作物果实呈现其本色。
②磷P2O5：能促进果实膨大和转色，加速果实内糖分的代谢，有利于色素形成，利于果实着色。
③钾K2O：能促进糖分的合成运转，提高糖分、促进着色，促进有机物向果实转移，还拮抗氮的吸收。
④锌Zn：能调动内源的形成，促进花芽分化，减少小叶花叶，叶骨突出。
⑤硼B：能促进果实受精结实，促进果皮发育，预防减少花皮、畸形花和畸形果。
⑥铁Fe：增加单果重，提高果实可溶性固形物含量，降低可滴定酸含量，显著增加糖酸比。
【满色】转色实验效果对比：
时间：2018年12月17日
地点：广西武鸣宁武
用户：王送坚
品种：沃柑
喷施浓度：600倍
实验组对比照片：
转色实验组回访效果：
回访时间：2018年12月25日
实验效果：2018年12月17日按照600倍浓度喷施满色？，喷药后恰逢广西连续阴雨天气，于一周后2018年12月25日回访，前后对比实验效果，分别标记的5组果实对比效果都非常明显，在逆境阴雨天气下都有非常突出的效果。
空白对照组效果：
对照组一周后（2018.12.17 —2018.12.25），从标记的果实可以看出，一周内果皮颜色基本没有变化。
满色®在柑橘上的使用方法：
从果实转色前开始使用，连续用三次，上色效果非常好；主要表现在果实转色均匀，膨果好，不裂果，极少有太阳果，增强抗逆性，蜡质层增加，果实光泽度好，甜度增加，糖度平均提高1-2个百分点，起砂好，果味浓郁。
满色®使用量如下：
叶面喷施：果实转色期前10-15天开始使用一次，兑水稀释600-800倍，转色期再使用一次，连续使用2-3次效果更佳。
青岛大救星海洋生物科技有限公司是国内的虾青素研发生产企业，先后与海洋大学，青岛科技大学，甘肃农业大学等国内院校合作，目前虾青素科研成果已在国家知识产权局申请5项发明专利：（201510931465.3虾青素在水溶肥料中的应用）、（201811625576.1一种农用虾青素及其制备方法）、（201811625577.6一种含有微生物的虾青素肥料及其制备方法）、（201811327017.2提高微藻中虾青素含量的方法）、（201811327657.3微藻虾青素肥料及其制备方法）。公司致力于农作物生长模式的深入研究，根据作物的生长特性有针对性提供生态友好型的高科技肥料产品。