果实增甜、着色、膨大对于种植户来说至关重要，漂亮的果实会在一定程度上提升产品在市场上的竞争力。所以，果实膨大着色问题一直以来都受到很多种植者的广泛关注。
果实膨大速度的快与慢，不能简单归结为品种问题。除品种外，也需要合适的肥水管理。
果实着色膨果差到底是为什么？
1、土壤根系问题
很多土壤，由于酸碱化严重，加上肥料残留过多，导致营养富集严重，有的有害病菌也很多，导致根系很差，导致养分供应慢，不能满足果实膨果上色的营养需求。
2、果实上色期叶片过少
这个其实也跟营养有关系，由于在果实转色期叶片大量脱落，无法制造足够的营养，果实想膨大转色效果就差。
3、挂果太多
挂果太多会造成每个果实无法吸收到用于膨果转色所需要的养分，含糖量也上不去，然后就会出现果实个小、着色差、糖度低等情况。
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