海草素中的营养成分及作用：
1.含有海藻多糖及低聚糖（为海藻中的主要活性物质，占20%~40%）：海藻多糖及低聚糖可增强产品的稳定性和增溶作用，增强系统的乳化作用、吸水性和对无机离子、重金属离子的螯合作用，增强植物的光合作用，增加细胞渗透压。施入土壤后，可改善土壤结构，增加土壤透气和聚结的能力。作物吸收后，能提高机体，有效改善作物品质。
2.含有酚类多聚化合物：可增加作物抗性，防止病毒性侵害；可增强作物抗寒、抗旱能力；在产品中起强有力的螯合作用。
3.含有甜菜碱：能调节细胞的渗透作用，增强细胞渗透压；能增强作物的抗寒、抗旱和抗盐碱能力；对植物体内的一系列酶具有保护作用；具有一定的驱虫作用和抗作用，对植物的生长有调节和促进作用。
4.含有甘露醇（海带中含量达10%~20%，）：参与植物机体的光合作用，调节机体营养渗透平衡，间接提高机体的。
5.含有碘：可抑制、杀灭及致病菌，增强植物机体的。
6.含有褐藻糖胶：可起到免疫调节作用，对重金属及其他毒素具有阻吸作用，抑制肿瘤细胞生长，具有保湿作用。
7.含有细胞激动素：作为植物内，细胞激动素能调理作物内源分泌，刺激其生长。