一、萌芽期主导措施是“促”。5月前，注意倒春寒、防低温。喷溃腐灵复配吡虫啉防病治虫。搞好枝蔓合理布架，弯枝要抬高角度进行复壮。综合浇好“萌芽水”，追施一遍肥，促萌壮芽。此期地温低，要浅锄松土，提高地温，促芽旺长。根据树势，抹芽除荫，选留果枝。选留时要去弱抑强，留中庸芽。
二、花期主导措施是“控”。5～6月份，花前一周浇一遍中水，勤中耕增地温。为集中养分壮枝壮穗，选留果穗时要除去病弱密小的果穗，留壮大均美的果穗，并要去得合理，留得均匀。为提高坐果率，盛花期喷布0.3％的硼砂或赤霉素，以保花保果。谢花后浇“幼果水”。
三、膨果期主导措施是“促”。7～8月份浇好“应时水”，追施氮肥，供果实膨大。要交替喷施茶皂素、波尔多液、乙磷铝等杀菌剂，以防治霜霉病、黑痘病、白腐病、圆斑病等叶果病害。于7月中下旬浇“灌浆水”，追磷钾肥，以壮枝蔓。同时要适时疏穗疏果，以使果穗整齐，提高果实品质。