果树在栽培过程中根据不同种类、品种果实的色泽发育特点和机理，采取合理的技术措施使果实的色泽达到该品种的佳色泽，这对着色品种来说极为重要。果实的色泽是评价果实外观品质的一个重要指标。
果实的色泽发育是一复杂的生理代谢过程，其受到众多因素的影响，如光、温、水以及树体内的营养水平和有关酶的活性等。着色期是果实二次膨大过程，这个时候主要是积累糖分和有机物质，因此需要着重补充磷钾钙等营养元素。补磷，可以促进细胞分裂，利于花青素形成；补钾，增加果实甜度，促进果实膨大；补钙，增加果实硬度，提高果粒品质。
促使果实着色不好的几大原因
光照太差
果园密植郁闭，风光条件恶化，果实因见不到光或见光太少而着色不好。凡是内膛和下裙枝结的果着色差都是这一原因引起的，对于这种情况，必须进行密植郁闭园改造。
水分不足
充足的水分供应是促进果实着色的重要生态因素。在果实着色期内，如遇干旱无雨天气，应及时灌溉，增加果园湿度，促进果实着色，同时良好的果园湿度也能调节果园的昼夜温差，从而促进上色。着色期内如遇露天着色较快、较好，如遇无露或少露天则着色较慢、较差。
养分供应不均衡
这是引起果实着色不良的另一重要原因。一些果农对果树需肥不太了解，施肥存在盲目性，没有按照测土配方平衡施肥的技术要求去做，长期以来重无机肥轻有机肥，重氮轻磷不施钾或少施钾肥，滥用中微量肥，致使果实生长发育所需的各种养分不能均衡的供应，从而影响了果品的产量和质量。
摘叶、转果、铺设反光膜等增色措施运用的不够好
脱袋后，应及时摘去贴果叶片和遮光叶片，使果实见光。等果的阳面着色较好及时转果，并垫好果实，使果面着色均匀完整。铺设反光膜可使较密园片的内膛和下裙枝上的果着色完整，尤以促进果洼部位着色较为明显。
套袋质量较差，没有掌握好套袋脱袋的时机
劣质纸袋因其遮光度较差，不耐雨水冲刷，易破碎，不能很好地抑制叶绿素的形成、促进花青素的合成，脱袋后不利于苹果着色。应选用遮光度好、耐雨水冲刷的优质双层纸袋，如日本小林袋或外袋外黄内黑、内袋为红色的双层纸袋等。脱袋过早、过晚均不利于着色。
促进果实着色主要是依靠花青素、胡萝卜素等营养物质的积累，怎样才能保存住果树花青素，胡萝卜素等营养物质，那就需要的帮助，市面上果树着色的产品那么多不知道怎么选择，山东沃亿佳生物科技有限公司是农业部水溶肥料定点生产企业，罪行推出果树葡萄增甜上色一喷灵，干预花青素形成和转化，控制果皮颜色变化速度，同时促进果肉中果酸转化为糖，增加果实甜度，打药后3-5天，提早7-10天上市，果色均匀美观，商品性大大提高。
果树葡萄增甜上色一喷灵-沃亿佳
产品类别：叶面肥
产品说明：
着色快、上市早、不掉粒、不烂果、不含乙烯利，口感好、增甜快、增色膨果、防裂除锈、补钙增甜！
产品特点：
喷施沃亿佳果树葡萄增甜上色一喷灵，促进果树葡萄对营养到吸收，增强着色酶的活性。加速花青素基因形成，促使果实着色快，不落叶，不落果，自然红润，有效防止裂果，烂果，浆果，品质不佳等不良症状，增加糖类物质的有效积累，使果味甜度是适口性好，明显提前上市7-10天，提高果实商品等级，一级商品率95%以上，，绿色无公害。
使用方法：
在大部分葡萄开始转色并软化时，果树摘袋以后开始进入转色期时，用本品25毫升兑水15公斤，均匀喷全株叶片正面和果实果穗，机械打药可加大用药量25毫升兑水30公斤，单独使用，现配现用，气温超过30度时慎用。
适用作物：苹果、梨、桃、葡萄等催红增甜作物。
注意事项：
1、本品受温度限制。温度果快，温度低效果慢；
2、严格按用量使用，不能与其他物质混合；
3、用不完的药剂要注意密封保存，放于通风干燥处。
保质期：三年
生产日期及批号：见封口或合格证
本品为单一元素。免于登记
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