蔬果卖个好价钱是每个种植户的心愿，怎样才能卖的了好价钱呢？重要的是果个大，其次外观光洁靓丽，再次是口感好，风味足，耐储运。光照足，温差大，自然利于提高品质，此外膨果很关键！
但是很多果农、菜农反映坐不住果，膨果慢甚至不膨果，认为是品种出了问题。其实，果实的膨果与很多因素有关，不能简单地归结为品种不好。
除品种外，管理不当也是膨果慢的主要原因，棚内环境包括温度、光照、水分、肥料等，都会影响到植株的正常生长，从而影响果实的膨大。
一、温度低，光照强度弱
在影响蔬菜生长发育的环境条件中，温度为敏感，而冬季温度低，这样不仅降低了光合作用强度，减少根系对养分的吸收，而且影响养分的制造和运转。
再加上冬季连阴雨雪天气多，不仅温度低，而且光照弱，棚内湿度大，影响花粉发育及授粉，从而导致落花、落果。连阴天光合作用减弱，导致合成的同化营养供应不足，影响果实膨大，进而出现开花少、坐果差、膨果慢等问题。
二、地温低，根系吸收能力弱
地温过高或者过低都会影响根系的生长发育，从而影响根系的吸收能力，提醒广大菜农朋友们，无论是冬春季节还是越夏都要生根养根，就是这个道理。
1、地温过低，根系细胞原生质粘度加大，土壤中的水分不易向根系中扩散；
2、地温过低，根系呼吸下降，影响根压产生，从而影响水分、养分的吸收；
3、一般作物根系生长适宜的土温20-22℃，12℃左右时根毛停止生长，6℃以下根系吸收养分及水分受阻。
三、果实不膨大，其根本原因是营养不足
用肥不合理、温度过低或过高、水分供应不及时等，都会造成植株无机营养吸收困难，养分供应不足，植株活性弱，光合速率慢，从而影响植株果实的膨大。
对生长时期较长的蔬菜，仅靠底肥是很难维持的，需要根据不同作物、不同生长时期、土壤肥力条件等，采取相应的追肥措施，无论是磷钾肥还是中微量元素肥都要及时施用。
通过长期对棚区观察，由于施肥不合理、重茬严重等终造成土壤养分失衡，部分中微量元素匮乏，从而影响果实的膨大，这种情况是膨果慢的主要原因。
那么如何解决这些问题呢？
首先就是提高大棚的保温性能。一是选择保温性能好的草苫或者保温被；二是合理通风，可采取“四段放风法”，既棚内二氧化碳的供给，又确保棚内温度；三是在棚外挖防寒沟，沟里填充杂草、锯末等，并覆盖薄膜，以隔觉室内土壤向室外冻层传导，减少散热，从而起到保温目的。
其次是加强光照管理。一是选择透光性能好的薄膜，以增加光照强度；二是注意整枝打叶，增加透光性；三是可在后墙悬挂反光幕，可增加光照。
三是选择优质微生物菌剂，增强对养分的吸收利用能力，加速叶绿素的形成，提高光合作用，让植株更健康！
提醒大家：在选择肥料的时候，切莫被一些夸张的宣传话语冲昏了头脑，劣质肥料膨果，这些不科学的方式不要再用啦！
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一、提高土壤有益微生物活性，增强化肥利用率。
二、加速内生各菌种的结合，形成土壤健康的防线。
三、提升地温，促进土壤中有机质的利用率，增强透气性，保障有益菌的活性。
四、有效减少重茬地块的营养失调，死秧烂苗、优苗不发、落花落果、生长点不旺盛等等原因。
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