钾元素对作物很重要，相信各位农友都知道。但究竟重要到什么程度？可能你们又不知道。那咱今天就来好好细说细说补钾对作物的重要性！
1、认识钾元素
钾（K）是植物主要的营养元素，跟氮（N）、磷（P）一样，是植物需要量和收获时带走量较多的营养元素，而它们通过残茬和根的形式归还给土壤的数量却不多。钾作为第三大元素，虽说大家都认识它的重要性，但却在关键时刻往往被忽略了。
钾的重要性在于两点
一是钾与碳水化合物的形成、积累和运转有关，换句话说，就是钾能促进枝蔓成熟，加强养分的贮藏和积累，提高抗病力和抗寒力，对植物的生长发育是个强有力的支撑。
二是钾元素对细胞壁加厚和提高细胞液浓度有着良好的作用，我们常碰到的葡萄上色不良，糖度不够，十有八九是因为钾没补好。
总的来说，它可促进浆果成熟，提高果实内含糖量，降低含酸量，促进芳香物质和色素的形成。钾充足时，浆果的耐贮运性会增加。
2、钾与生理病害的关系
植物缺钾的表现一般在叶片能直观看到，而在果实上是不容易察觉的。也可以这么说，因为缺钾，叶片部分功能受到破坏，导致营养吸收及各类物质的转运受到影响，从而导致果实该吸收的没得吸收，品质自然就会下降。
叶片缺钾：枝条中部的叶片表现为扭曲，以后叶缘和叶脉间失绿变干，并逐渐由边缘向中间枯焦，叶子变脆容易脱落。
果实缺钾：缺钾时作物不能有效的利用硝酸盐，影响光合作用，减少同化产物；果实小，着色不良，成熟前容易落果，降低产量和品质。
但是，当钾元素过量时，也会对植物造成不好的影响，比如会阻碍植株对镁、锰和锌的吸收，从而会出现缺镁、锰或缺锌等症状。
3、作物为什么容易缺钾
（1）土壤本身供钾就不足像一些红黄壤、冲积物发育的泥沙土、浅海沉积物发育的砂性土及丘陵山地新垦土壤等，土壤含钾低或质地粗，土壤钾素流失也严重，有效钾不足。在这种土地种葡萄，缺钾状就会容易出现。
（2）园子的管理不当一些葡萄的高产园，钾元素的携出量会比较大，从而导致土壤有效钾元素的严重亏缺；其次连续下雨时，如果田间排水不良，土壤还原性过强，导致根系活力降低，对钾元素的吸收也会受阻。
（3）人工施肥操作不当有些园子大量常年偏施氮肥，有机肥类和钾肥用得少，土壤里又施入过量的钙、镁等元素，不考虑元素间的拮抗作用，从而诱发缺钾症。
4、该如何选好的钾肥
钾肥推荐：糖醇钾-莱茵农场-沃尔德
糖醇钾（补充作物钾需求）
规格：300g/1300g
剂型：水剂
作用：补钾--自然膨果--着色好--果粉厚--甜度高--品质优--防病抗逆
产品性能：
1.促进花芽分化、催化、保花保果、提高坐果率。
2.提高光合作用，茎秆粗壮，根系发达，植株健壮。
3.促进果实膨大及干物质积累，促进作物着色，提早上市，延长采收期。
4.增强作物抗旱、抗寒、抗干热风、抗病等抗逆性。
适用作物及使用方法：
1.本品可适用于瓜果、蔬菜等需补充钾的作物。
2.使用本品30g兑水15-20公斤均匀喷雾。
3.使用大型机械可稀释2000-2500倍液均匀喷雾。
注意事项：
1.根据《肥料登记管理办法》第二章第十四条规定：单一微量元素免于登记。
2.禁止与碱性物质混用。
3.尽量避免高温用药。
4.如喷施后6小时遇雨，需补喷一次。