多肽复合肥指在复合肥的生产过程中加入了一种活性多肽类物质--金属酶，而成的一种增效型加酶复合肥。
多肽是由10个到100个氨基酸以肽键连接起来的聚合物，是一种可溶性小分子蛋白质类化合物，是一种可以被作物直接吸收并利用有机物质。金属酶是指多肽与镁、锌、铁等金属离子螯合而成的一类物质。在生物体内各种化学反应中起催化作用。
多肽复合肥的优点：
1、肥料利用率高：施用多肽复合肥后，由于酶的催化作用促进根系对养分的吸收，这样可节省化肥20%左右，绿色环保。
2、促进作物生长：金属酶被作物吸收后，其在作物体内起到催化作用，加强了作物体内糖、淀粉和蛋白质等代谢能力，促进作物生长，增产作物产量。一般大田作物增产10%-20%，瓜果蔬菜增产20%-60%.
3、促进成熟，延长采摘期：外源酶代替内源酶，把节省的时间和能耗转化成植物提前成熟、提前上市，并能延长采摘期。大田作物提前成熟3-7天，蔬菜瓜果提早7-15天。
4、提高作物品质：由于金属酶本身就含螯合态的中微量元素，在土壤中又可以被固定的营养元素，并促进作物的吸收，从而达到了作物养分的协调供应，极大改善了作物品质。
5、提高作物抗逆性：多肽金属酶能有效地促进作物根系的发育，土壤中的有益微生物，增强作物的抗倒伏、抗旱、抗寒、抗病等抗逆能力和采摘后的耐储性。