锌元素在作物体内的含量,一般为干物质重量的十万分之几至百万分之几。尽管含量极少,但作用较大。如:柑橘等果树的“小叶病”、水稻的“稻缩苗”、“僵苗”、“坐蔸”,玉米的“白芽病”、油桐的“青铜病”等都与锌的缺失有关。那么,锌元素在作物生长过程中到底起着怎样的作用呢?
锌在作物生长中的作用
1、锌参与生长素的合成
锌促进色氨酸的合成,色氨酸是生长素吲哚乙酸的前身。缺锌时,作物体内的生长素合成锐减,尤其是茎和芽中的含量明显降低。典型表现是作物叶片变小、畸形,节间缩短,通常称为“小叶病”或“簇叶病”。
2、是叶绿素生物合成的必需元素
叶绿体中的主要成分是碳酸酐酶(CA),此酶还催化二氧化碳的水合作用,促进光合作用中二氧化碳的固定,而锌是CA必需的组分。缺锌会使碳酸酐酶活性降低,降低光合速率,影响叶绿素的合成,使叶片失绿,如玉米白苗病。
3、促进蛋白质代谢
锌是蛋白质合成过程中所必需酶(RNA聚合酶)的组成成分。缺锌时导致蛋白质合成受阻。大豆缺锌表现为叶片失绿皱缩,空秕粒增多,不结实。
4、促进生长器官发育
锌对植物的生殖器官发育和受精作用都有影响。如葡萄缺锌,果粒大小不一;水稻缺锌,秧苗心叶卷曲,不易抽出,苗期叶面出现失绿条纹,根短而少,叶片发白,叶片呈掌状排列。
5、提高作物抗逆性
锌能增强高温下叶片蛋白质构像的柔韧性;在供水不足和高温下,能增强光合作用强度,提高光合作用效率;锌还能提高作物抗低温或霜冻的能力。缺锌时,植物的蒸腾速率降低,作物抵抗不良环境的能力减弱,易染病,如番茄病毒病。
作物缺锌的症状
玉米缺锌:新叶基部的叶色变浅,呈黄白色,称为“花叶条纹病”。常表现出植株矮小,叶脉保持绿色,而心叶下还出现淡绿和淡黄色相见条纹,叶枕重叠,心叶生长较缓慢,看似平顶,且玉米棒缺粒不满间。随着植株不断生长,叶肉呈“白苗”,有时全田都为一片白色。严重缺锌时,白色玉米叶片会慢慢干枯,甚至死亡。
水稻缺锌:植株下部叶片中脉位置出现褪绿黄白斑,上部出现褐色斑点和不规则斑块,时间越长,这些病斑和斑块会逐渐扩大呈红褐色条斑,这些条斑由下往上一依次出现。严重缺锌时,植株会明显矮化丛生,分蘖松散呈草丛状,成熟推迟,且水稻种子大多不能结实,在田间表现出参差不齐的状况。双子叶植物中的马铃薯、番茄、甜菜等仅对锌中度敏感。
番茄缺锌:多出现在植株中、下部叶上,植株多呈矮化状态。上部叶片细小,呈丛生状,俗称“小叶症”,一般不出现黄化现象。多年生果树对锌也比较敏感,如柑橘、苹果、葡萄等,缺锌对果实品质影响较大。
苹果缺锌:典型的症状是小叶病,即春季新梢顶端生长一些狭小而硬、叶呈黄绿色的簇生叶,而新梢其他部位较长时间没有叶片生出,或中、下部叶叶尖和叶缘变褐焦枯,从下而上早落,形成光腿现象。
柑橘缺锌:初期植株叶片出现失绿斑点,叶脉保持绿色。严重缺锌时,嫩叶向上直立,叶片明显失绿,枝条节间缩短,叶片成“莲座”状簇生。快到柑橘成熟期时,植株部分叶片脱落,形成顶枯,且柑橘果小皮厚,果肉木质化,汁少,味道淡。
作物补锌方式
土壤改良,增加有效锌的含量:旱地推广秸秆覆盖,增加土壤湿度,减少有效锌等养分的固定。
及时排水:如石灰性渍水难排的水稻田极易发生缺锌,排水对防止缺锌能获显著效果。
土壤施用锌肥:水稻、玉米可以施硫酸锌2kg/亩。
叶面施用锌肥:推荐“锌能量-曦邦生物”!
产品功效:
1.增强植物体内酶的活性,加速养分在植株体内的运转,提高作物对养分的吸收利用能力;
2.促进生殖器官发育,提高开花授粉率,植株生长加快,早开花、早结果;
3.促进蛋白质的合成,使作物代谢功能正常运行,有利植物的健康生长;
4.可增强植物对不良环境的抵抗能力,抗逆能力增强,提高植物的抗旱性和植物的抗热性。
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