5月20日15时，河南省气象局发布今年以来干热风橙色预警。预警信息显示，新乡市气象台于2014年5月20日15时发布干热风橙色预警信号：新乡市全区已出现高气温大于等于32℃，14时相对湿度小于等于30%，且14时风速大于等于3米/秒的干热风，请做好防范准备。
什么是干热风：干热风亦称“干旱风”，习称“火南风”或“火风”.农业气象灾害之一。出现在温暖季节导致小麦乳熟期受害秕粒的一种干而热的风。干热风时，温度显着升高，湿度显着下降，并伴有一定风力，蒸腾加剧，根系吸水不及，往往导致小麦灌浆不足，秕粒严重甚至枯萎死亡。我国的华北、西北和黄淮地区春末夏初期间都有出现。一般分为高温低湿和雨后热枯两种类型，均以高温危害为主。
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防御措施有：营造防护林带，搞好农田水利建设以便灌溉（浇灌、喷灌）以及施用化学药剂等。
如何减轻小麦干热风危害
干热风是小麦生育后期的一种常发性气象灾害，一般减产5%-10%，个别严重的可达20%以上。
1、巧浇麦黄水。在小麦成熟前10天左右浇一次麦黄水，可以明显改善田间小气候条件，减轻干热风危害，并有利于麦田套种和夏播。据观测，浇麦黄水后，可使麦田近地层气温下降2℃，小麦千粒重提高0.8-1克。
2、叶面喷施昕爵集团旱可丰、肥万钾或农夫稼园。在小麦开花至灌浆期用800-1000倍+0.2%磷酸二氢钾溶液作叶面喷肥，可以加速小麦后期的生长发育，预防干热风危效果突出。
3、叶面喷醋。在小灌浆期，用0.1%醋酸或1:800食醋溶液叶面喷洒，可以缩小叶片上气孔的开张角度，抑制蒸腾作用，提高植株抗旱、抗热能力；同时醋酸（食醋中含有4.5%左右的醋酸）学能够中和植株在高温条件下降解产生的游离氨从而氨对小麦的危害。