壳寡糖是甲壳素产品中作用广泛和有效的产品，那么让我们先了解一下壳寡糖的由来。它是以阿拉斯加深海雪蟹壳为生产原料进行生产加工，经过盐酸脱钙再经过氢氧化钠脱脂等工序，然后生产出几丁质（又名甲壳质），分子量达到100万以上。甲壳质再经过脱乙酰基处理后就生产出几丁聚糖（又名壳聚糖）。壳聚糖经过酶生物技术降解形成壳寡糖。壳寡糖分子量低于5000，可直接溶于水，速度快效果明显。
生物产品的壳寡糖-壮园甲在农业领域的功能：
因为壳寡糖可以拉长细胞壁，所以壮园甲具有调控植物生长和发育的效果，同时壮园甲可以调节土壤中养分的作用，所以使农作物提高繁殖能力和防病、抗病等方面的功能，从实际效果来看，壮园甲达到甚至超过了化肥的作用。
壮园甲能够刺激植物的免疫系统反应，活性寡糖可发出调节特定功能的信息，防御反应和调控植物生长，产生具有抗病害的活性物质，抑制病虫害的形成，间接的起到农药杀虫的作用。
壮园甲可诱导植物产生抗酶系，提高植物抗病能力，能杀灭引起根腐病、黑星病等病害的病菌，植物丰产丰收；可促进土壤中自生的固氮菌、乳酸菌、纤维分解菌、防线菌等有益菌的增加，调节土壤中有益酶的活性，其在良好的土壤环境中生长。
通过拌种、浸种、包衣等方法处理种子，可增强种子发芽势力，使种子早出苗，出全苗，出壮苗。
壮园甲对水果、蔬菜、粮食作物等活性实验及大田实验证明，壳寡糖可使其增产10%-30%，而且具有良好的抗病虫害效果，具有、微量、、成本低等优势，因而可以应用于生物农药产品，部分替代化学农药。壳寡糖应用于农业领域韩国已较为普遍。
壳寡糖--壮园甲在农业上的应用对我国农业的可持续发展具有重要意义。例如可以用于粮食和蔬菜种子的处理，促进种子提前发芽，作物生长，激发抗病力，提高产量和品质。可以用于土壤改良，抑制土壤中病原菌的生长，改善土壤的团粒结构和微生物区系。壳寡糖还可以用于饲料添加剂等等。
壳寡糖--壮园甲--在农业上使用之优点：
1、可使土壤中有益的微生物--放线菌增加，而使有害菌--镰刀菌（Fusarium）等减少。
2、消灭根瘤线虫，养活土壤连作障碍。
3、使土壤形成团粒化，改善土壤通气性、排水性和保肥力，因而促使根部发育，使根毛增加，增强营养吸收力，促进植物生长，增加产量。
4、活化植物的几丁聚糖酵素（Chitimase ）之活性。
5、诱导植物抗毒素（Phytoalexin）之生产，提高作物抗病力、力，以减少农药使用量。
6.增加蔬果钙含量，可增加作物脆度，减少苦味，改善口感。
7、增进微量元素吸收，以增加作物糖度，提早收获，提生品质，延长保鲜期。
小结：
“壮园甲” 壳寡糖叶面肥从海洋生物中提取制备，其主要成份为壳寡糖，同时富含植物生长所必需的多种营养元素和生长活性因子，其生物活性是化学合成产品的几十倍，它既能给植物杀虫，抗病，还能起到肥料的作用，对植物的生长起到促长作用。不仅水溶性好，而且生物相容，植物十分容易吸收，它能刺激土壤中微生物分解难溶的磷、钾，使其容易被作物吸收；它能促进微生物加速对土壤中动植物残体分解，使其转化为植物的营养素；它能促进植物与阳光的光合作用，加速植物的成长；同时诱导植物抗性，增强植物的，促进植物的健康，改善了作物的品质、口感。没有任何残留及副作用，有利于改善作物的生态环境，是生产无公害农产品的佳生物制剂。
主要技术指标：壳寡糖20g/L;氮+氧化钾≥20g/L;剂型为水剂
主要功效：
（1）提高作物抗逆性。通过活化作物抗逆因子，诱导作物产生和积累植保素，增加作物对低温、盐碱、干旱、病毒等协迫因子的抵抗，使作物迅速恢复生长；
（2）提高植物的。通过诱导抗病，抑制，，病毒等的繁殖，防止病害的发生，对大棚中危害严重的线虫和有壳害虫抑制作用十分明显；
（3）植物体中多种酶的合成，保花保果，促进早熟，壮苗但不早衰，有效延长采收期；
（4）改善品质，增加产量，有效解除肥害、药害。