有机肥：主要指各种动物和植物等，经过一定时期发酵腐熟后形成的肥料（其中包括经过加工的菜籽饼，是没有异味的）。
有机肥含有大量生物物质、动植物残体、排泄物、生物废物等物质、施用有机肥料不仅能为农作物提供营养，而且肥效长，可增加和更新土壤有机质，促进微生物繁殖，改善土壤的理化性质和生物活性，是绿色食品生产的主要养分来源。缺点是：分解慢、肥效迟；
无机肥是矿质肥料，也叫化学肥料，简称化肥。它具有成分单纯，含有效成分高，易溶于水，分解快，易被根系吸收等特点，故称“性肥料”。
缺点是：
（1）成分单一，营养不，需要几种化肥配合使用或配有机肥混合使用；
（2）肥效快，但肥效不持久
一、功能特点
本产品采用农科院复合菌株与鸡粪经高温发酵而成，通过化处理、去臭，精制而成的颗粒状有机肥料，与秸秆类有机肥相比较，有如下5大优点：
1、大量、中微量营养元素含量较高，是秸秆类有机肥和农家肥的2-4倍；
2、不含有害添加剂，特别是各种重金属含量复合国家相关标准；
3、可改善受污染破坏的耕地，中和毒素、降低重金属含量；
4、储存、运输、施用方便；
5、无臭味。本产品可以改善作物品质，改良土壤物理和化学性状，增加土壤团粒结构，培肥土壤，素残留，是一种持久的无公害有机肥料，特别是生产绿色食品的肥料。
二、产品指标
精制有机肥具有氮、磷、钾三种基本养分外，还含有钙、镁、硫、铜、锌、铁、锰、硼、钼等多种中微量元素。氨基酸≥10%，有机质≥30%，腐殖酸≥10%，氮磷钾≥4%，中微量元素≥5%，有益活性菌≥0.2亿/克； pH值6-8，水分≤20%。
三、适用作物。
本产品实用范围较广，大田作物水稻、玉米、花生、小麦等；经济作物大豆、棉花、芝麻、甘蔗、茶叶、烟草等；瓜果蔬菜、柑橘、脐橙、草莓、龙眼、菠萝、柚树、香蕉、枇杷、猕猴桃、荔枝、苹果、梨、葡萄等；苗木花卉、园林植物、中药材等，均可施用。