土豆是我们日常生活中的常见蔬菜，因其丰富的营养而受到人们的喜爱，而且土豆的种植面积也在逐年增加，但是土豆种植对水和肥料的需求非常特殊，对土豆种植者来说，管理好土豆的水和肥料是的事情。那么如何在种植过程中施肥呢？下面我们一起来看吧。
土豆肥料的施用方式主要有底肥追肥和叶面追肥三种。底肥是土豆播种前施入土壤中的肥料。主要作用是供给土豆整个生长期所需的养分。土豆是高产喜肥作物，合理增施基肥，可以满足土豆对养分的需求，是提高土豆产量的有效技术措施。
底肥应以有机肥为主，化肥为辅，可以撒施，在整地时随犁深翻入土，也可以在播种土豆时作为种肥沟施。追肥是指在土豆生长中加施的肥料。追肥的主要作用是为了供应土豆某个时期对养分的大量需要，或补充基肥的不足。追肥可在土豆的整个生长期进行。在土豆的实际栽培过程中，通常是底肥和追肥相结合，以底肥为主，追肥为辅。
1.底肥的施用
普通肥力的地块要求亩施肥4000–5000公斤，整地前施入，随犁深翻入土，供植株整个生长期利用，在播种土豆时作为种施一次底肥，建议施用太美公司的农小二生物有机肥或海藻有机液体肥。
在肥力较好的地块或者是肥效好，肥力大的畜禽肥可适当少施以节约成本。土豆是喜钾作物，尤其是在缺钾的地区，建议施用美宝淋3号，增产效果更佳。
2.追肥的施用
土豆是喜肥作物，除了要施足基肥外，还要在生长期进行追肥。
头一次追肥是在土豆出苗后进行，越早越好，要追性的氮肥，建议施用海藻有机钙镁液肥，追肥结合中耕浇水进行。其目的是尽快促进地上茎叶的生长，尽早形成更大的叶面积，为丰产打下良好的基础。
第二次追肥是在土豆开花初期进行，建议施用美宝淋1号。此次追肥应根据土豆的生长情况，及基肥的施用量而定。底肥施入充足，土豆生长健壮，叶片浓绿，可不追或少追，以免追肥过多造成徒长，影响养分的累积和土豆的膨大，那就不划算了。反之可加大追肥量。
在土豆现如今地膜覆盖栽培的模式下，一般都是一次性施足底肥和种肥，不再需要追肥，如果实在想进行追肥，可以用大量元素液肥进行随水冲施，主要是在土豆块茎形成期追施。
3.叶面追肥
土豆生长的中后期，地上部分已经封垄，随着土豆根系的逐渐衰老，根的吸收能力较弱，因此可以采用根外追肥的方式，来补充土豆植株生长所需要的营养。
叶面喷肥是将肥料或是微量元素，按照一定的浓度配成溶液后喷洒在土豆的叶片上，通过叶片的气孔渗入或吸收。在土豆生长的中后期，通过叶面喷施滴滴美磷钾先锋等叶面肥，可以补充植株后期磷钾的不足，有利于土豆养分的积累，提高产量和品质性状。
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