葡萄膨果期时的管理，直接决定着当年葡萄的产量高低和品质优劣，此阶段管理的重点包括果穗整理、果实套袋、水肥管理、蘸穗、抹稍摘心等几个方面的管理内容，但每个环节的管理水平与质量，直接与葡萄的终产量和品质挂钩。
一、果穗整理葡萄果穗整理，疏穗一般在花穗长出数天后进行，可以按照强枝留2个花穗、中庸枝留1个花穗、弱枝不留穗的方法，把多余的花穗疏除掉，可以结合掐穗尖（掐去穗尖1/5~1/4）、去副稍一起进行。疏穗一般在葡萄坐果后（或者落花后15~20天时）且能辨别出籽粒好坏时（此时籽粒大约有黄豆大小），就应尽早的进行，要把果穗上发育不良的病弱果、畸形果、小粒果等及时疏除掉，每穗留籽量掌握在50~80之间（具体根据品种而定），这样保持果穗松散、整齐、美观，又能加速籽粒的膨大发育。
在疏果穗时，不要直接用手指掐，而应当用疏穗剪刀，在疏穗时，应当先疏病弱小果，对于籽粒密集的果穗可以在膨果过程中再灵活的疏掉小果粒。一般来说，葡萄疏果豆粒大小时进行次疏穗，随后第二次幼果膨大疏穗时再进行定果。
二、蘸穗要点葡萄蘸穗常用的主要有赤霉素、膨大剂。 赤霉素比较适合无核品种谢花后5~7天使用，使用浓度50~100毫克/升，如果是有核品种使用，可以在葡萄谢花后10~15天时使用，使用浓度为20~60毫克/升，需要注意的是，在使用赤霉素蘸穗前，应当先用少量的酒精或者高度的白酒溶解，然后在兑水稀释使用。
膨大剂比较适合四倍体品种使用，也适合在巨峰系列品种上使用，可以在葡萄谢花后10~15天时使用，可以按照10毫升膨大剂兑水1~1.5公斤的方法使用。
有核的欧亚品种葡萄，好不要使用赤霉素或膨大剂进行蘸穗，如果非要蘸穗，可以在谢花后使用赤霉素10~15天时蘸1次；而欧美葡萄品种可以分两次蘸穗，次在谢花后3~5天时使用1500~2000倍的赤霉素蘸一次，第二次可以次蘸穗后7天时使用1500倍的赤霉素蘸穗1次。
三、套袋管理葡萄果穗套袋管理，是预防病虫害侵害果穗、减少残留污染果面、提高幼果膨大质量与美观度的常用方法。一般在果穗整理后（疏穗与蘸穗后）进行，在套袋前一定提前打好预防葡萄的炭疽病、灰霉病、霜霉病、白腐病等病害的（好使用内吸性杀菌）。 在选择果袋时，上色对散光需求性强的巨峰品种葡萄，建议使用散光性好的木浆纸袋，而上色需要直光量多的欧亚品种葡萄，建议使用透光性好的果袋，上色性较差的美人指类葡萄建议使用有利于上色和防日灼的果袋。
四、葡萄摘心在葡萄坐果后，为了控制新梢旺长消耗养分，把树体内养分集中供给给果穗发育上来。 葡萄摘心，可以在主蔓长到大约有70公分左右时要去顶端副稍留冬芽，其他副稍留1也摘心，3~4周后顶端长出6~7片叶时，可以按照5叶的方法进行摘心，对于此后萌发的副稍，可以按照间隔20公分+1副稍+2叶+疏除其他副稍的方法进行摘心。也可以分别在葡萄坐果后、籽粒膨大时、浆果后期三个时期进行摘心。 葡萄摘心宜早不宜迟，应当在七月前全部完成。
五、水肥管理葡萄幼果膨大期时对水肥需求消耗量都十分大，因此应当及时科学合理做好水肥管理。此阶段要保持土壤水分充足、稳定，既不可过旱，也不可过涝，否则容易造成幼果膨大发育受抑或者出现畸形果或裂果现象。天旱时，应当早晚浇小水补充，一定不可大水漫灌，持续阴雨天气时应当在雨后进行及时排水防涝。
在追肥管理上，可以在幼果膨大前每亩冲施5公斤左右的高钾型大量元素水溶肥，同时使用利果蜂胶二氢钾+0.3％的硼砂溶液+氨基酸钙叶面肥进行叶面喷施2~3次，每隔7天左右喷施1次，这样既可以促进果实快速的膨大发育，又能促进上色，还能提高果实的糖度口感、预防裂果现象的发生。
膨果型微生物菌剂-海藻鱼蛋白-英尔果
净含量：20kg
果大果匀着色增甜
主要技术指标：
有效活菌数≥5.0亿/ml
产品形态：
液体有效菌种名：枯草芽孢杆菌地衣芽孢杆菌
产品：
本品是由深海鱼类为原菌种经过种子培养和发酵后用水稀释而成的微生物菌剂。
产品功效：
微生物菌剂有效菌能够促进土壤中难溶性养分的溶解和释放，提高土壤养分的供应能力。有效菌所分泌的胞外多糖物质，是土壤团粒结构的粘合剂，能够增强土壤团粒结构，疏松土壤，提高土壤通透性和保水保肥能力，增加土壤有机质，活化土壤中的潜在养分。
使用方法：
冲施：常规使用，作物每20公斤前期冲施四亩地，后期冲施两亩地。
滴灌：常规使用，作物前期每20公斤滴灌十亩地，中后期20公斤滴灌五亩地。滴灌使用，请过滤晶体，以免堵塞滴灌带。作物整个生长周期可连续使用3-5次，间隔期不低于7-10天。
贮存和运输：
微生物菌剂产品的贮存温度应不超过20℃，存放在阴凉通风室内或背光处。
注意事项：
1.微生物菌剂保质期一般不超过18个月，如果超过有效期，杂菌数量大大增加，特定微生物数量下降，不能达到其有效性的数量，将会影响产品的效果。
2.微生物菌剂是活菌制剂，应避免和杀菌剂、杀虫剂混用。
3.施用时避免阳光曝晒，以免紫外线杀死功能菌。应特别注意不要使用来例不明的生物制剂，避免被病原菌感染。
4.使用本品应加强自我保护意识，施用后及时漱口、洗脸、洗手，降低风险。
河南英尔果农业科技有限公司成立于2014年8月，是英国英尔国集团作物营养公司运营公司，是一家研发生产销售为。体，推广高新科技为主的综合性企业，目前主要从事高端液肥，叶面肥，冲施肥的研发生产和销售。