近几年，各种环境友好新型肥料备受青睐，而聚谷氨酸因其具有良好的水溶型，的吸附性，等优点，在农业方面的应用正当时。
聚谷氨酸肥料主要有以下作用
1、保水保肥，增加肥料利用率。
在农业生产中，这种功能对于在盐碱地这类保水能力很差劲的土质条件，会极大改善土壤环境，从而促进根系发育。另外，我们在使用化肥的过程中，会使土壤中产生大量的硫酸根、磷酸根离子，这些离子会与土壤中的钙、镁等微量元素结合，造成作物难以吸收。而聚谷氨酸的极阴电性能有效阻止这种结合，避免产生低溶性无机盐，不仅提高了肥料利用率，还避免了土壤盐碱化。
2、修复土壤污染，改良土壤环境。
现阶段农肥的利用率都在30%左右，没有被吸收利用的部分会对土壤造成很大负担，常年累月，板结、盐碱化现象日益严重。而聚谷氨酸能螯合多种重金属离子，大大减轻了因土壤污染造成的土壤板结、微生物活性降低。
3、缓释肥料功能，有效提高肥效。
聚谷氨酸作用对象为肥料，主要起养分缓释的作用。由于聚谷氨酸具有的吸水保水能力，聚谷氨酸形成的水膜可以把肥料养分牢牢包住，从而延长肥料释放时间，减少肥料养分流失。另外，聚谷氨酸被降解为单体谷氨酸，可直接被植物吸收利用。
4、生理调节功能，提高作物抗逆性。
聚谷氨酸第二作用对象为植物，主要起植物生长调节的作用，它通过提高植物体抗逆激素含量，进而通过增强抗氧化酶活力等方式，大幅提高植物的光合作用效率和植物的抗逆能力，达到：少浇一半水仍增产；抗冻、不落花、不落果；盐碱地条件下不脱水，不萎蔫。
聚谷氨酸肥料产品推荐：聚谷氨酸有机水溶菌肥-连天红-东辰生物
本品采用优质纯植物原料和黄腐酸钾为载体，添加解淀粉芽抱杆菌、枯草芽抱杆菌、地衣芽抱杆菌、放线菌、绿色木霉菌等高活性和多功能的有益微生物组合。以PGA聚谷氨酸等微生物代谢产物和微元素复配而成。具有“生根壮根。膨果增色，保水保肥，促进增产”的特点。
聚谷氨酸四大功效
漫淹于土壤中时，会在植株根毛表层形成一层簿膜，不但具有保护根毛的功能，更是土壤中养份、水份与根毛亲密接触的佳输送平台，能很有效率的提高肥料的溶解、存储、输送与吸收。阻止硫酸根、磷酸根、草酸很与金属元素产生沉淀作用，使作物能更有效的吸收土壤中磷、钙、镁及微且元录。促进作物根系的发育，加强抗病性。
对酸、碱具有缓冲能力。可有效平衡突然酸碱值。避免长期使用化学肥料所适成的土壤酸化。
整合植物营养、土壤中的水活成份，可增强抵抗由土壤传播的植物病原所引起的症状。
可使瓜果、蔬菜，烟草等农产品快速增产。增产且可达10-20%。
聚谷氨酸有机水溶菌肥对作物增产提质的效果已经在试验中得到确认。数据显示，使用后，小麦蛋白质含量提高20%-30%，玉米蛋白质含量提高3%-6%，番茄可溶性糖提高0.5%-1%，烟草一级烟增加10%一15%左右。水果含糖里增加10%-20%，葡萄糖分增加10%左右，西瓜艳分增加8%-10%。
烟台东辰生物科技有限公司主要生产；微生物发酵大豆，发酵肉粉，微生物菌肥，硅钙镁土壤调理剂，功能型水溶肥料等系列产品。