沪油杂1号是上海市农科院作物所选育的甘蓝型隐性核不育双低优质高产杂交油菜新品种，大田生长一般没有不育株，具有纯度高的突出优点。2003年通过上海市审定，2005年通过国家长江中下游审定（国审油2005012），并已由中江种业长江下游区独占许可。适宜长江中下游淮河以南地区种植。
沪油杂1号生育期225天左右，比对照皖油14略早熟，株高160cm左右，中(匀)生分枝，分枝部位低(40厘米左右)，分枝多，一次有效分枝9—11个，单株有效角果数428个左右，每角粒数21粒左右，千粒重3.8克左右，籽粒黑褐色。长势快，抗倒，抗（耐）菌核病和病毒病能力强于皖油14，2005年经农科院油料作物研究所抗病性鉴定，该品种高核病和病毒病。增产潜力大，品质优，农业部两年测试平均含油率41.58 %，芥酸含量0.33%，硫甙含量23.96μmol/g。综合性状。
产量比较：
2003-2005年度国家区试长江下游区两年平均亩产175.76公斤，平均比对照皖油14增产9.39%；生产试验平均亩产191.38公斤，比对照皖油14增产4.39%。
各地试种示范情况：
一般亩产200公斤左右，高产可达300公斤左右。2005年南通市品比试验平均亩产214.6kg，比对照秦油7号增产5.0%；2005年巢湖市引种50亩及安徽省种子管理站新品种展示均比皖油14等品种显著增产；2003年上海市生产试验及郊区2005年种植220亩，均比沪油15增产15%以上；浙江省湖州市南浔区2004年试种12亩，平均亩产254.3公斤，比常规品种92-13系增产25.4%，2005年湖州海宁嘉兴等地移栽直播均比沪油15、浙双72等品种显著高产；湖北湖南一些地区引种示范表现均很。
栽培要点：
1、适时播种，培育壮秧：9月20-25日播种育苗，秧龄期40-45天。
2、适时早栽，合理密植：移栽期以11月上旬为宜。移栽密度，矮壮苗，早栽情况下以7500株/亩为宜，一般以9000株/亩为宜。
3、科学施肥，早发稳长：前期生长量较快，必须通过肥水调运促冬壮早发。施肥原则：必施硼肥，重施基肥或随根肥，早施苗肥和腊肥，严格控制苔肥(早施为原则，在株高不超过7公分前施用)，巧施花角肥。春前和春后用肥比4 ：1。
4、沟系配套，治虫防病：耐湿能力较汇油50差，移栽后需及时清理沟渠，三沟配套，使排水畅通，减少湿害。苗期和越冬期做好蚜虫和菜青虫的防治工作，初花期和盛花期做好菌核病的防治工作。
5、适时收获，丰产丰收：该品种落粒性特别好，当成熟时，角果会自然爆裂，适宜收获期是当全田80%左右角果呈现黄色，主轴大部分角果籽粒呈现黑褐色。