扬麦19选育单位：国家小麦改良中心扬州分中心
特征特性：
1、形态特征：春性，幼苗直立，分蘖力较强，成穗率较高，纺锤型穗，长芒、白壳、红粒、半角质；抗倒性强，穗型圆锥形，
2008-2009、2009-2010两年浙江省区域试验表明，抗寒力与对照品种（扬麦158）相当。全生育期181天左右，与对照品种扬麦158相仿；株高75厘米左右，亩穗数30万左右，穗粒数38粒左右，千粒重40克左右。
2、抗性：经浙江省农业科学院植保所抗性鉴定结果，2008年高抗白粉病，中抗赤霉病；2009年白粉病免疫，中抗赤霉病。
3、品质：经农业部谷物及制品质量监督检验测试中心（哈尔滨）检验，2008年品质分析结果（区试田样品），容重778g/L，粗蛋白质（干基） 12.17%，湿面筋23.3%，吸水率58.7 Ml/100g%，稳定时间1 分钟。属普通偏弱筋品种。2009年品质分析结果（区试田样品），容重782g/L，粗蛋白质（干基） 13.05%，湿面筋27.7%，吸水率53.7Ml/100g，稳定时间2.1分钟。属弱筋品种。
产量表现： 在一般栽培条件下，2008-2009年区试亩产392公斤，较对照品种增产4.3%；2009-2010年区试亩产312.2公斤，较对照品种增产6.7%（显着）。
适宜区域：在扬麦158适宜种植区域亦可种植。