微量元素肥料，是指含有微量营养元素的肥料，包括硼、锌、钼、铁、锰、铜、氯营养元素，庄稼吸 收消耗量少（相对于常量元素肥料而言）。
微量元素指占作物总质量0.01%以下，且为作物所必需的一些元素。如铁、硅、锌、铜、碘、溴、 硒、锰等。微量元素为植物体必需但需求量很少的一些元素。这些元素在土壤中缺少或不能被植物利 用时，植物生长不良，过多又容易引起中毒。
在农业中，常以微量元素作种子处理、根外追肥来提高作物产量。这些微量元素在体内的含量虽小， 但在生命活动过程中的作用是十分重要的。
蔬菜作物虽然对各种微量元素的需要量较少，但由于土壤中这些微量元素含量很低或由于氮、磷和钾 等大量元素肥料的施用造成微量元素相对不足的情况在蔬菜生产中时有发生。
1、【硼素不足】
各种蔬菜缺硼典型症状差异很大，但共同症状是根系不发达，生长点死亡，花发育不全。
2、【铁素不足】
除碳酸盐和碱性土壤外，一般土壤中含有大量的铁。酸性土壤铁化合物的溶解度偏高，一般蔬菜不易 缺铁；在碱性土壤上，或土壤pH值是适当的，但土壤过分干燥、施肥量多的情况下，铁的吸收会受到 阻碍，蔬菜就会表现出缺铁的症状。植株残体或厩肥施入土壤后，能提高蔬菜对铁的吸收效率。
3、【铜素不足】
蔬菜作物缺铜：引起叶片颜色改变，缺铜植株叶片失掉韧性而发脆、发白。不同的蔬菜缺铜的症状表 现也不同。番茄缺铜侧枝生长缓慢，叶色呈深蓝色，叶卷曲，花的发育受阻，不形成花，根系发育受 阻。黄瓜缺铜时，生长受抑制，幼叶小，节间短，呈丛生状，后期叶片呈浓绿色到青铜色，症状从老 叶向新叶发展。
4、【锌素不足】
菜瓜、南瓜和芥菜等蔬菜对缺锌的反应很敏感。
5、【锰素不足】
蔬菜缺锰的症状：与缺铁相似，常表现上部叶片黄化，不同的是黄化的缺锰叶片往往枯死。番茄缺锰 时，茎叶首先变成浅绿色，而后变黄，因叶脉仍保持绿色，所以叶片的黄色叶肉呈斑块状，以后茎叶 全部变黄。
6、【钼素不足】
钼是硝酸还原酶的组成部分。
7、【氯素不足】
蔬菜缺氯：叶萎缩、失绿、坏死变褐色，根尖呈棒状。蔬菜缺乏某种元素会导致蔬菜生长发育受阻、 产量降低，所以蔬菜生产中要重视缺素的诊断工作。蔬菜缺素的诊断结果，不仅为当季蔬菜生产采取 挽救措施提供依据，还为后茬蔬菜生产确定施肥的种类、数量和施肥时期提供参考。
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