甘蔗的生长期长，产量高，一般亩产蔗茎5-8吨，高产田可达10吨，整个生育期吸收养分多，是需肥量比较大的作物之一。甘蔗佳施肥期为苗期、分蘖期、伸长期，详细施肥方法可以参考以下方法：
甘蔗种植底肥：
底肥要以有机肥为主，与化肥配合使用，可为蔗芽迅速、根系伸长、分蘖早而壮创造良好条件。一般亩施腐熟的有机肥1500-2000公斤，并配以通用型复合肥（15-15-15）20-30公斤。施用时，春植蔗开种植沟，将有机肥施于沟底，再于沟两侧施入无机肥；冬植蔗将有机肥作盖种肥，之后加盖一层土。
甘蔗提苗肥：
甘蔗幼苗阶段需肥量少但需肥迫切，对氮的需求量大，钾、磷次之。早施提苗肥既促进蔗苗和根系的生长，又促进叶片生长，使叶面积不断扩大，提高光合作用，从而促进分蘖早生快发；如果施肥不足，会导致苗、蘖生长矮小，发育不良，即使以后补充肥料，也难以恢复，终导致产量和品质下降。
苗肥建议使用高氮复合肥，当蔗苗长到3-4片叶时，每亩施复合肥8-10公斤。施用时宜结合中耕培土直接穴施，或兑水穴施，在干旱时应兑水穴施。另外，要及时查缺补苗，使群体生长整齐。
甘蔗分蘖肥：
分蘖肥要根据具体情况来定。如果底肥和提苗肥比较充足，幼苗壮，可在分蘖盛期一次施完，施肥量宜少；如果底肥不足，提苗肥又不够，幼苗长势弱，应增加施肥量，并分两次施用。
一次在分蘖初期，以促进分蘖，称攻蘖肥。一次在分蘖盛期施用，分蘖壮，称壮蘖肥。分蘖肥一般施用高氮高钾型复合肥，亩施8-15公斤，和苗肥一样兑水穴施，同时培土高10-12厘米。
怎样提高甘蔗产量？
甘蔗剥叶好处：
1、可改善蔗田通风透光性，增加光合作用，提高甘蔗产量；
2、提高纤维份和硬度，提高抗倒能力，不易倒伏；
3、减少病虫害发生和蔓延，枯叶是病虫藏匿的地方；
4、减少气根的发生，剥叶后田间湿度下降，不易生气根。
甘蔗专用多肽氨基酸菌母液肥推荐
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本品是英国植物学家历经多年的潜心研究利用蜂胶提取精华液技术并结合植物各个生长阶段需 求而开发研制的新全能浓缩保健型植物能量精，内含有多种植物生长所需要的氨基酸、腐植酸、 深海生物蛋白、抗病因子、生物菌、芸苔素内酯和多种中微量元素采用微生物诱变技术鳌 合而成。
具有活性高、肥力强、迅速补充营养、调节生长、抗病抗逆、抗重茬，增产潜力显著，在国内甘蔗 主产区示范使用都取得了特别好的效果。加强合成蔗糖能力，加速蔗茎输出，提高含糖量，促进糖 份的积累和储存，使其生长健壮、根系发达、提高抗旱、防倒伏能力，有利于细胞壁的发育，并可 使叶面减少蒸腾，增进根系呼吸。
适用于甘蔗。
幼苗期：使用本品35-70g，兑水15kg，茎叶均匀喷雾2次。补充营养、免疫杀菌、康碧昂还，增加 伸长量，叶片肥厚。
分蘖期：使用本品35-70g，兑水15kg，茎叶均匀喷雾1-2次。快速促进甘蔗生长、促杆分蘖，增加 伸长量一倍以上。
伸长期：使用本品70g，兑水15kg，茎叶均匀喷雾1-2次。加快甘蔗伸长，增加甘蔗糖分，生长均匀 强壮、产量突出。
想要提高甘蔗的糖分，可通过合理的根际肥料元素搭配，多次进行叶面补充中微元素，采取先进的地膜覆盖栽培技术，延长有效的生长期，从而增加糖分转化。