地膜栽培茭白的主要技术_茭白的管理技术_茭白的施肥方法

对于茭白这一种水生蔬菜大家应该都不陌生，茭白被当作粮食作物栽培，是“六谷”之一。近年来，本地利用地膜覆盖种植茭白，面积逐步扩大，采收期可比露地栽培提前一个月。地膜栽培茭白的技术如下：

　　1、选好良种：茭白种植要求选择品质好、生育期短、植株相对偏矮的品种，本地以浙大、六月茭等品种为主。
　　2、平整田块：茭白虽离不开水，但也不能大水淹顶。因此，应选择水源充足，浇灌排水方便的田块；并且移栽前土地要进行精心平整、深翻并杂草。
　　3、适时移栽：关于茭白的移栽工作一般要在秋季前完成。行距1.0米，株距0.5米，移栽之后田间防止水层过薄。
    4、及时覆盖：在1月上旬，要及时覆盖，按每二行搭一小拱棚，然后盖上2米宽的育秧地膜，一般667平方米用膜量12.5千克，用竹150千克。覆膜后 仍保持水层20厘米以上，使茭白白嫩。揭膜时间在3月下旬。覆盖期间一般不揭膜通风，但遇特殊高温天气需进行两头通风，以免高温灼伤植株。
　　5、施足基肥：盖膜前667平方米施有机肥1500千克，揭膜后施一次催茭肥。
　　6、防治螟虫：螟虫是危害茭白的主要害虫，一旦蛀入茭白，影响品质。因此，揭膜后应立即用杀虫双防治，以后每隔7-10天防一次，连防三次。
    7、适时采收：4月下旬，茭白露白后要及时采收，茭白鲜嫩。
    茭白是夏秋季节人们经常食用的蔬菜之一，随着茭白新品种的不断推广，从初夏到晚秋都有茭白上市供应，生产旺季往往供大于求，春季供不应求，为了提早上市，提高种茭效益，我们可采取以上的技术来种植茭白。...[查看详细]

茭白分为双季茭白和单季茭白（或分为一熟茭和两熟茭），双季茭白（两熟茭）产量较高，品质也好。茭白含有丰富的维生素有有解酒醉的功用。嫩茭白的有机氮素以氨基酸状态存在，并能提供硫元素，味道鲜美，营养价值较高，容易为人体所吸收。下面小编就为大家介绍下茭白的管理技术。

根据茭白的生育特点，灌水应掌握浅—深—浅。为了较快地提高地温，灌水深度以3~4厘米为宜。孕茭前水位应逐步加至15厘米左右。进入孕茭期，为了使茭身软化，保持洁白的外形和肥嫩的品质，同时控制无效分蘖，水位应增至20厘米。秋季采收后水位再降至3~4厘米。进入休眠期水位保持1厘米左右或田间呈湿润状态。

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茭白因生长期长，需肥量大，尤其是对钾肥的需求较为突出，要想高产量需要做好肥水管理，茭白怎么施肥呢？今天小编为您分享茭白的施肥方法。

茭白的施肥方法

（1）基肥。基肥一般有机肥亩施农家有机肥1000kg，同时施用茭白配方肥25~30kg，施用有机肥能够有效提高肥效利用率，节省基肥施用量。

（2）追肥。茭白全生长过程中需要追肥3~4次。次在苗长10~500px,一般亩施茭白配方专用复合肥20~25kg;隔15~20天后进行第二次追肥，建议使用茭白配方专用复合肥20~25kg/亩；之后，视植株长势的强弱，每隔10~15天再施1~2次。...[查看详细]