白菜软腐病是什么病害 是真菌还是细菌 症状特点 防治方法

白菜软腐病又名腐烂病、脱帮等，既有零星发生，也有病株率达20%以上的重发区，给农户们造成极大的损失。那么，白菜软腐病是什么病害呢？发病条件是什么呢？有什么防治方法吗？下面一起来了解一下吧。

白菜软腐病是什么病害

一般叶面上先出现黄褐色斑点，初期植株外围叶片在中午烈日下表现萎蔫，早晚恢复常态，数日后严重时基部腐烂外叶不再恢复，平瘫倒在地面露出心叶或叶球，后期叶柄基部和根茎部心髓组织变褐色完全腐烂，充满并流出灰黄色粘稠物，结球部极易脱落，稍触病株即倒。基部根内及叶球内初生水渍状半透明病斑，后变灰褐色或黑褐色，扩大后粘滑至粘稠溃烂。叶柄或外叶缘或叶球顶端枯焦，初呈褐色水渍状边缘不明显的不规则斑块，后扩展蔓延以致全叶腐烂。

白菜软腐病发病条件

1、白菜不同生育期...[查看详细]

白菜软腐病是白菜栽培中的主要病害之一，主要为害叶片、柔嫩多汁组织及根茎部，病部黏滑软腐，病烂处有硫化氢恶臭味，是细菌侵染引起的病害。那么，白菜软腐病菌落特征是什么呢？白菜软腐病用什么药好呢？下面一起来了解一下吧。

白菜软腐病菌落特征

白菜软腐病又叫“水烂”、“烂帮”、“腐烂病”、“烂疙瘩”等，属细菌性病害，是大白菜栽培中的重要病害之一。按病菌初始侵入部位不同可分为3种类型：类是病菌由根茎处侵入，先是外叶呈萎蔫状，菜株睛天中午萎蔫，早晚恢复，过一段时间后，外叶不再恢复而瘫倒在地，叶球外露，称为“脱帮”，根茎处和叶柄下部组织溃烂，流出褐色粘稠物。第二类为病菌从菜帮下部伤口侵入，形成半透明状浸润斑，逐渐扩大后变成灰白色，嫩组织水渍状腐烂，粘滑软腐，病菌由薄壁组织进入维管束后，可沿叶脉发展，引起整株腐烂。第三类为病菌由外叶边缘或叶球顶端伤口侵入，由上向下引起腐烂。无论哪种类型，腐烂处均散发出特殊的恶臭味。

白菜软腐病危害症状...[查看详细]

白菜的种植面积相当广泛，尤其在冬季市场的需求非常的大。但是在高温、高湿的天气状况下，大白菜很容易发生软腐病。那么，白菜软腐病是真菌还是细菌呢？病症类型是什么呢？有什么防治方法呢？下面一起来了解一下吧。

白菜软腐病是真菌还是细菌

白菜软腐病是细菌性病害。真菌和细菌都可以造成腐烂病，但细菌造成的腐烂往往出水很多，白菜会烂成一滩泥；而真菌造成的白菜腐烂有的较干有的湿润，上面常常长出各种颜色的霉层或小黑点、小黑粒。另一个区别是细菌造成的腐烂会发出臭味，真菌病害没有臭味，一般会散发衣物发霉的味道或者是发酵的香味。

白菜软腐病是真菌病症类型...[查看详细]

白菜软腐病危害有哪些？白菜软腐病防治方法是什么？白菜软腐病用什么药防治效果好？据了解，下雨天借助土粒飞溅，从白菜下部叶片、叶柄部位的伤口和害虫食痕侵入，而且遇到寄生植物，便会迅速繁殖。那么小编就来说说白菜软腐病的危害及防治措施，希望对大家能有所帮助！

一、白菜软腐病危害

大白菜软腐病一般发生于结球期，其症状因侵染部位不同而异。软腐病病菌从伤口侵入破坏短缩茎的，会造成白菜根、茎腐烂，叶子萎蔫脱落，直到全株死亡。而从叶柄伤口侵入的，则会造成叶帮萎蔫脱落；从叶缘伤口侵入的，会使得白菜叶缘枯焦；从根部侵入菜心的，会使得白菜心叶呈干膜状（天气干燥时）或腐烂（天气潮湿时），菜株基部完全腐烂。

白菜软腐病在发病初期，病情并不明显，只是在中午蒸腾作用旺盛时植株外叶会萎蔫下垂，早晚的时候仍然可有恢复正常生长，但很快基部显出腐烂，从叶球基部至根茎外的心髓变成灰褐色粘稠状，发臭变黑，导致整株白菜失去食用价值。...[查看详细]

近有农友向小编咨询：白菜地味道臭气哄哄的，白菜叶子全都是干枯腐烂的，为什么会出现这种情况呢？原来白菜之所以成为这样，是得了白菜毁灭性病害之一的软腐病。那么白菜软腐病如何防治？白菜软腐病用什么药效果好？下面就来了解一下吧。

白菜软腐病如何发生

白菜苗期温度较常年偏高，加上今年秋天普遍雨水偏多，湿度较大，致使该病较往年发生较重、防治困难。白菜软腐病发病严重时，叶球基部疙瘩腐烂，并散发出恶臭气味，叶球脱落，病菌有时也能从叶柄基部，或叶球顶部伤口侵入，引起单个叶片或叶球自上而下腐烂。

白菜软腐病又叫腐烂病、烂疙瘩、酱桶、脱帮等，各地都有发生。一般发病率在3%—12%之间，严重时病株率可达30%，严重时损失可达50%以上。...[查看详细]

都说“一年之计在于春”，近些年春小白菜软腐病发生较为广泛，为了春小白菜的种植，我们应该对于春小白菜软腐病采取一些相应的防治措施。
    ①品种选择：在小白菜品种中，株型高而直立，叶帮趋于青帮，较抗病毒病和霜霉病者，对软腐病抗性也加强。如高脚白、四月慢、青梗白等。 
　　②加强栽培管理：在播前选晴天净地晒垄或覆盖地膜高温，不与重病田的十字花科重茬，避免粘重土壤栽培和粘土地加炉灰，洒石灰改良土质。在整地作畦时，底肥要增施磷钾肥，畦面要整平整细，还应作窄畦和高畦进行播种和移栽。雨后要搞好清沟排水，防积水，忌施生粪或浓肥及氮素过多，并在高温多雨季节及时采收上市。 
　　③药剂防治：软腐病为病害，应以素防治，素类属于无公害类。防治软腐病可选用0.02的农用链霉素或新植霉素，在生长期每隔半月喷一次。敌克松500-1000倍液或150倍的农抗120液7-10天一次，防治效果也较好。在始发病菜田中心病株周围撒熟石灰，每666.7 平方米用量为60千克，效果也较好。 
　　采收春小白菜一般在直播后30-50天以嫩苗上市，也可高密度移栽，在定植后25-35天采收。还可根据市场叶类蔬菜需求(价格)适当调整上市。一般嫩苗带根(或去根)用清水洗净泥土，枯黄叶扎好(0.5千克左右一把)。而成株上市时则一般去根，并枯黄叶再上市。 
    以上的防治方法，是春小白菜软腐病的无公害防治技术，在防治春小白菜软腐病上面应用也比较广泛。...[查看详细]

软腐病在白菜生长期经常发生，为了制止此种病害的发生，我们要采取一些新的防治措施。首先我们要了解软腐病的发生，与寄主生育期、气候条件和栽培管理有密切关系。防治方法如下： 
　　选用抗病品种 在常发病区可采用杂种一代或青帮系统白菜，因为软腐病一旦发生，防治很难，所以这点很重要。 
　　采用垄栽方式 高垄、高畦栽培是有利于排水防旱和秋大白菜根系生长发育，而不利各种病原孢子的产生。大白菜软腐病属性病害，可通过流水经伤口传播，田间积水是促使软腐病发生的原因。因此采用高垄种植可明显地减轻软腐病发生。 
　　合理灌溉 减少地表积水时间，浇水前及时将发病植株拔除，带离出菜田深埋，将病原处用生石灰或药剂灌入后踩实，减少再次顺水蔓延侵害其它植株。大雨过后要及时排水，切忌大水漫浇，如果伤口较多，要适当拖延浇水时间，创造愈合伤口条件，加速伤口愈合。 
　　选对茬口，避免重茬 一般白菜的上茬应选择种植葱、蒜或菜豆的地块，如果是麦茬更好。这样，可避免因重茬软腐病菌侵染。 
　　适时播种 大白菜软腐病的发生与播种期关系密切。所以，可根据当地气候条件适当调整播种期，干旱、地薄时，应提前几天，雨顺、地肥时，可适当延后几天。 
　　减少人为创伤和机械伤口 封垄后应避免人为进去造成机械伤，注意化肥，避免暴干暴湿产生生理裂伤，要想尽办法把伤口降到限度，切断侵染途径。 
　　药剂防治 药剂防治应提前喷药预防，喷洒里面含“铜”的剂很有必要。掌握发病规律，及早采取防治措施。  

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    如果立秋前后温度比较高，就会引发白菜软腐病。应如何控制及防患于未然呢？编者进入10 月份以来，大白菜的生长已进入到结球盛期，现阶段是大白菜丰产丰收的关键时期，同时也是软腐病大面积发生的时期。常见的病症有三种：茎基腐烂、烂葫芦和叶片腐烂。
    1.茎基腐烂：初发生在大白菜的叶柄基部，发病初期呈水浸状，出现椭圆形斑后逐渐扩大变软，呈暗灰色，叶片完全烂掉，发出臭味(这是区别于黑腐病的典型特点)。当白菜大部分叶片被侵染发病后整个植株折倒而死亡。这种腐烂由于叶柄干缩不产生霉状物。
　　2.烂葫芦：软腐病菌从幼苗的根部直接侵入。除部分幼苗枯死外，大部分被害幼苗仅叶色发深，使整株生长迟缓，到包心期遇大水漫灌或连阴雨天气使根部出现缺氧时，大白菜的短缩茎(俗称：疙瘩或葫芦)髓组织腐烂发出臭味。发病初期，晴天中午叶片萎蔫，早晚恢复，持续几天后，植株外叶平贴地面，心叶或叶球外露而死亡。
　　3.叶片腐烂：病菌由叶柄或叶片边缘或叶球顶部的伤口侵入向下蔓延。多数是大白菜叶球叶片被害虫危害以后，被害软叶呈黏滑软腐状，破裂并露出心叶，整个叶球腐烂。软腐病发病条件：软腐病病菌主要来源于土壤，通过雨水、灌溉水从植株的伤口侵入。这些伤口包括人为的田间作业(折断叶片)、虫伤及白菜本身的自然裂口，在生长期久旱遇雨，蹲苗过度，深耕伤根，浇水过量造成土壤缺氧，都给病菌侵入提供了有利条件。据试验，白菜在不同生育期伤口愈合速度不同：苗期伤口24小时愈合；而莲座期后72小时伤口才能愈合，所以这时期发病重。
　　在防治上，广大菜农首先不要大水漫灌，减少地表积水时间，追肥适量，顺水施肥。浇水前及时将发病植株拔除，带离出菜田深埋。将病原处用生石灰或药剂农抗751 等灌入后踩实，减少再次顺水蔓延侵害其它植株。
　　其次是用药剂防治：，可选用 72% 农用硫酸链霉素可溶性粉剂2000倍液或新植霉素2000 倍液，每隔 7天喷 1次，连喷 2～3次。喷药时可配入磷酸二氢钾每亩 200克。软腐病菌喜偏碱环境，在防治时可加入食醋每亩 500～ 800毫升，有利于提高植株的抗病能力。第二，用菜丰灵每亩100 ～ 150 克加水 50 公斤，喷洒1～ 2次或用农抗751 每亩 2.5～ 5升随水滴入菜田。第三，可用白菜防腐包心剂每 15克对水15～20 公斤，在白菜生长期及包心期各喷洒一次，能增强其抗寒、抗旱、抗病能力，同时对白菜的软腐病、黑腐病、霜霉病、病毒病等病害有显著的预防作用。第四，用菌毒毙1500 倍液叶面喷施，间隔 8 ～ 10 天喷 1次，连喷 2次。
　　为降低软腐病的发病率，来年再种大白菜时，广大菜农还应注意以下几点：一是选用抗病品种，一般长筒型白菜较包头菜抗软腐病；二是轮作倒茬，适当晚播；三是半高垄种植，减少田间作业次数及人为的创伤和机械损伤。...[查看详细]

    大白菜软腐病发病时，常规农药形成了抗病性，发病严重期很难防治。
    一、发病规律
    大白菜软腐病从莲座期到包心期发生，发病后外叶萎蔫，菜心在晴天中午萎蔫，但早晚尚能恢复，几天后植株外叶平贴地面、心部或叶球外露，叶柄或根茎处髓组织腐烂，可流出灰褐色粘稠状物，后植株倒地腐烂。
    大白菜软腐病病菌，可从菜帮基部伤口侵入，形成水浸状浸润区，病组织呈粘滑软腐状。病菌还可由叶柄或外部叶片边缘、或心叶顶部伤口侵入，引起发病腐烂。
    大白菜软腐病是由胡萝卜软腐欧文氏菌胡萝卜软腐致病型侵染引起，病菌借雨水、灌溉水、昆虫等传播，从伤口侵入，潜伏到维管束内，并通过维管束传至地上各部位，当开始包心遇到厌气性条件时才大量繁殖，引起发病。
    二、防治方法：
    1、农业防治
    a、实行轮作，尽可能地选择前茬种植小麦、玉米、水稻和豆科作物的田块种植大白菜，避免与茄科、葫芦科、尤其是十字花科蔬菜作物连作。
    b、选用抗病品种。
    c、起垄栽培，实行沟灌，严防大水漫灌。
    d、实行直播栽培，注意喷洒除草剂，不行中耕，及时喷药消灭地下和叶部害虫，尽量减少根部和叶片伤口，防止病菌借伤口侵染。
    2、防治（叶喷即可，使用极为方便）
    1、预防：
   用1号750倍+代森锰锌+乐贝果叶喷一次。
    2、： 
    1）发病初期：用1号600倍+代森锰锌+乐贝果叶喷两次。
    2）发病严重期：用1号400倍+代森锰锌+乐贝果叶喷两次。
    提示：遇到特别厉害田块，可以考虑另加2号400倍+乐贝果除去喷雾器头淋病株根...[查看详细]

大白菜软腐病又称腐烂病、烂葫芦，是世界性病害。国内各地普遍发生，危害严重，严重时可成片绝收；若病株入窖，常引起窖烂，收后损失很大。除大白菜以外，还危害甘蓝、萝卜、芜菁和花椰菜等十字花科蔬菜，以及胡萝卜、辣椒、番茄、芹菜、洋葱和莴苣等蔬菜作物。
　　(1)症状特点：田间多从包心期开始发病，首先在菜帮基部出现半透明状浸润斑，逐渐扩大后变灰白色，嫩组织水渍状腐烂，老组织失水成干缩状。发病初外部叶片萎蔫下垂，病情加重后便不再立起，心叶和叶球外露。根茎和叶柄及叶缘腐烂并流出灰褐色黏液，散发臭味，沿叶脉发展，引起整株腐烂。病菌潜伏组织内尚未发病的植株，人窖后发生腐烂。
　　(2)发病条件：软腐病的发生，与寄主生育期、气象条件有密切关系。伤口是引发软腐病的主要原因，白菜进入莲座期和包心期伤口愈合能力差，抗病性降低，病菌由水流农家肥和昆虫等传播，极易从伤口进入，使大白菜感染病毒；雨水还影响愈合速度；若久旱骤降大雨或连雨天，致使植株裂口，愈合速度慢，延长侵染时间，也会加重病害。此外，施用未腐熟的农家肥、平畦栽培、大水漫灌、菜田低洼、不适当的早播、有害昆虫密度过大等，都能加重病害发生。
　　(3)防治方法
　　①选播抗病品种。在常发病区可采用杂种一代或青帮系统白菜。目前常用的抗(耐)病品种有北京100、青庆、绿宝、绿珠、河北的冀菜1号、天津青麻叶、山东的丰抗70、玉青、昌黎大叶青、佳白2号、东北的龙白1号等。
　　②翻耕晒土，垄作或高畦栽培。白菜播种前，疏松土壤，减少病源，耕翻上层18～20厘米，促进病残组织分解。平整土地以后于播种前浇足底水，除缺水、干旱和重碱地以外，均应采用垄作或高畦栽培，以利于排水、通风，防止灌水时漫过根颈，有利于伤口愈合，减少发病。
　　③实行轮作，加强田间管理。白菜前茬宜选择葱、蒜或菜豆地，或与豆类作物、禾谷类作物轮作，避免与瓜类和本科蔬菜连茬轮作。施足基肥，避免施用未腐熟农家肥，雨后及时中耕培土，避免大水漫灌，使菜根不外露。莲座期和结球期追施氮肥和钾肥，增强抗病性。
　　④采用药剂防治。可用"丰灵"拌种，每50～100克丰灵拌白菜籽150克后播种；苗期用丰灵100～150克对水50升喷洒，或150～250克，对水100升灌根；若已感染上病毒，可喷洒72％农用链霉素4 000倍液或新植霉素4 000倍液及14％络氨铜水剂350倍液等。...[查看详细]