当前正值十一月初期，油菜也进入了越冬期，越冬期是油菜一生中抗御外界环境为薄弱的时期，也是其一生积累养分、增强发育内劲的关键时期。我们应做好油菜防冻管理。
一、覆盖保护
可将作物秸秆（如稻草、麦草）等铺盖在油菜的行间，减弱寒风对根部的损害，可在叶面上撒施一层谷壳或草木灰，能够避免叶片受冻害；还能够掘土覆盖植株根部。
二、增施磷钾肥
磷能增进油菜根系发育，加强油菜抗性；钾可提高油菜抗寒、抗病、抗倒伏的能力。因此，在追施肥料的进程中应恰当节制或减少氮肥的施用量，免得植株柔嫩多汁，抗寒能力变差。
三、重施腊肥
可在油菜的行间增施土杂肥、圈肥、人粪尿、草木灰等肥料，可提高地温2℃，起到防寒保暖的效果，同时还能够起到冬肥春用的效果。
四、中耕培土
联结中耕进行培土拥根，既可蓬松泥土，提高地温，又能保护油菜的根部，有利根系的生长发育，培土宜在封行前进行，但要留意在培土护根时，不能伤到根系，否则就会造成烂根死苗。
为促进油菜苗情冻害，切实为明年夏季粮油增产丰收奠定坚实基础,当前的油菜防冻要做好，需要把握以上几个要点。