紫甘蓝别名红甘蓝、紫洋白菜、紫包菜。原产于地中海沿岸。以紫色叶球为食用器官，含有各种维生素和矿物质，尤其富含维生素C。那么紫甘蓝什么时候栽培呢？紫甘蓝种植方面的技术又有什么呢？下面就让小编为大家介绍一下早春紫甘蓝的栽培时间，早春紫甘蓝种植技术吧。
早春紫甘蓝的栽培时间：
紫甘蓝喜欢温和的气候，但也有抗寒力和耐热能力。种子发芽适温为18-22℃，在25-30℃高温条件下也能发芽。外叶生长的适温度20-25℃。结球适温度15-20℃。春秋两季均可栽培。早春紫甘蓝栽培一般1月底温室育苗，3月底或4月初定植于露地；秋季栽培一般6月初遮阳育苗，7月中旬定植于露地。
早春紫甘蓝的种植技术：
1、选择适栽品种。
紫甘蓝大部分品种引自国外，早春紫甘蓝主栽品种可与选用早、中熟、贮性及抗病性较强、适宜春季保护地、露地栽培的品种。
2、整地作畦。
紫甘蓝吸肥能力强。要深翻土地，整平后作成1-1.2米宽的畦。每亩施入有机肥5000千克，磷肥25-30千克，尿素30-40千克，钾肥20-30千克。紫甘蓝含钙仅次于氮，如缺钙会产生干烧心，所以紫甘蓝还要适当补充一部分钙肥。
3、播种育苗。
紫甘蓝一般采用育苗移栽的方式栽培。育苗播种时采用撒播，每亩用种量50-100克。出苗后子叶期温度掌握在15-20℃，真叶期掌握在18-22℃，定植前5-7天应逐渐接近外界温度。早春紫甘蓝应于3月底或4月初定植在露地。
紫甘蓝坐水栽植有利于提高地温，利于缓苗；早熟品种株行距为50厘米×50厘米，每亩2500-2600株，中熟品种株行距50厘米×60厘米，每亩2200株。
4、苗期管理。
播种前苗床要灌透底水，分苗和定植浇透水，以免伤根，除此之外，尽量不浇水。
5、莲座期管理。
浇1-2次缓苗水后进入蹲苗期，此期间中耕2-4次。次中耕要深，全面，以利保墒，促根生长；莲座中期中耕要浅，并结合培土，以促使外短缩茎多生根，利于结球。蹲苗20天左右，早春紫甘蓝进入莲座末期开始结球，此时应大量灌水。
6、结球期管理。
这一时期紫甘蓝叶球生长快，需水量大，一般地面见干就浇水，一直到采收。
7、适时收获。
当紫甘蓝叶球达到相当紧实时即可收获。收获时切去根蒂，去掉外叶和损伤的叶片，使叶球干净不带泥土。
虽然紫甘蓝在我国栽培食用时间不长，但因其丰富的营养和美丽的色彩很快就倍受青睐。关于早春紫甘蓝的栽培时间，早春紫甘蓝种植技术就介绍到这里了，希望对各位农友们有所帮助，更多详细问题欢迎咨询火爆农资招商网。