当下，是葡萄进入成熟期的季节，市场上各种葡萄也纷纷上市，但发现有些摊位上葡萄颗粒是软的，而且这种葡萄不但颗粒下，还不甜，这究竟是怎么回事呢？葡萄成熟期为什么会出现软粒，原因是什么呢？下面我们一起来学习下：
首先给大家需要说明的是：葡萄颗粒变软算不上什么重大葡萄病虫害，主要出现的问题根源是前期管理不当造成的。针对葡萄为什么会出现葡萄颗粒变软，做了以下分析。
葡萄成熟期颗粒变软的原因：
1、幼果期至果实成熟期没有补钙或者补钙次数不够，导致果肉细胞壁强度不够，果实内果胶减少、硬度降低，乙烯产生增多、呼吸增强、果实成熟加快、易干裂。
在管理上于葡萄软化着色期通过叶面补钙。此期靠根系吸收钙已经满足不了果实对钙的需求，不进行叶面施钙肥，果实表现后期钙症状。
2、偏施氮肥，抑制葡萄对钙肥的吸收，枝梢生长过于旺盛，叶片“抢”走了大量的钙，导致果实缺钙。
3、果实膨大后期使用膨大剂，着色期使用含催红激素的肥料过多，软果越严重。
4、挂果过多，过分追求高产，超出葡萄树的合理负载量，叶果比下降，叶片不能制造充足的养分用以果实转色成熟。
一般情况下，产量过高，营养供应不上则会导致葡萄果实含糖量降低、变酸、果肉细胞变软，严重时则会引起葡萄水罐子病。
下面我们就来了解下葡萄水罐子病相关知识：
葡萄水罐子病是葡萄常见的病害之一，主要发生在葡萄成熟期多雨的季节，那么有什么可以防治葡萄水罐子病的办法呢？
葡萄水罐子病病症
水罐子病主要表现在葡萄果粒上，一般在果粒着色以后才表现症状。发病后有色品种明显表现出着色不正常，色泽淡，而白色品种表现为果粒呈水泡状，病果糖度降低，味酸，果肉变软，果肉与果皮极易分离，果实成为一包酸水，用手轻捏，水滴成串溢出，故有水罐子之称。发病后果柄与果粒处容易产生离层，极易脱落。病因主要是营养不足和生理失调。
葡萄水罐子病发病规律
一般在树势弱、负载量过多、用肥不足和有效叶面积小时，该病害容易发生；地下水位高或成熟期遇雨，尤其是高温后遇雨，田间湿度大时，此病尤为严重。
通过此篇文章相信大家对葡萄成熟期为什么会出现软粒有了一定的了解，想了解更多葡萄种植管理技术，关注微信号huobao3456tv学习更多！