中国是柑橘的重要原产地之一,柑橘资源丰富,优良品种繁多,有4000多年的栽培历史。经过长期栽培、选择,柑橘成了人类的珍贵果品。2017下半年,国内各地冬令水果集中上市供应量增,市面上主打水果为柑橘和柿子等,价格相当实惠,从安徽亳州都山东济南,冬令水果均有所下跌,价格实惠。因此很多人觉得种柑橘不赚钱,那2018年种柑橘赚钱吗?种一亩柑橘能赚多少钱?市场前景如何?
2018年种柑橘赚钱吗
当前在我国种植柑橘是具有一些优势的。一是我国自身以及周边国家和地区对柑橘的需求仍然是我国柑橘可持续发展的动力。我国周边国家和地区种植柑橘较少,比如日本和韩国不适宜种植甜橙,东南亚国家和地区由于气候太暖和、昼夜温差小等因素影响了果实品质,果实色泽不艳,甚至不转色,品质较差。同时,我国广大的北方也不适宜种植柑橘。因此,我国有限的柑橘栽种区域将有广阔的市场。
二是柑橘产业在我国南方农村社会经济发展中的重要地位短期内不会改变。我国南方丘陵山地在相当一段时间内尚不会被城市化,柑橘的种植相比其他作物,特别是一年生作物,效益更高。
三是果园逐步实行机械化,柑橘产业的可持续发展有保障。随着农村劳动力向城市转移,土地流转,果园多由专业队伍经营,管理将日渐规范。
种一亩柑橘能赚多少钱
一斤的成本1.5元/斤,卖到了6块/斤,加上矮化种植,每亩单产平均达到3000公斤,有些甚至达到5000公斤以上,只要你果子种的好,每亩的利润可达到3万。
2018年柑橘市场前景
柑橘特色品种的优势将进一步凸显。未来一段时期,特色品种如砂糖橘、红肉脐橙等仍然维持较高价位,种植效益好。同时,随着柑橘优势区域规划的继续实施,不同主产区品种特色化程度将明显增强。
另外,我国的柑桔产业已经进入了第三个时期,就是调整期到高品质时期,这个时期价格的竞争更加激烈,对品质的要求更加关注。
因此品种、面积、栽培模式要进行全面的优化,还要高品质。我们国家也在向国外学习,尤其是向日本,日本现在柑桔生产已经是一个高品质化的阶段,其表现在很多方面,包括品种上,栽培面积上、模式上,都经过了深度的发展。而我们国家刚刚才开始,因为我们国家面临很多问题,柑桔的发展不光是从品种上,栽培模式上面都有需要进一步提升的空间。
还有就是柑桔产业,也要向优势地区转移。在深圳我们也看到,优质区域生产的柑桔趋势价值比较高,效益比较好,而非优势区域,比如说热带北部的地方,品种也比较老化,效益也不太好。
柑橘优势区域规划对品种布局具有重要影响。果园在哪个地方需要选择适合当地的品种,不同地区生态自然条件、栽培历史导致我国适栽品种多样化。我国的生态气候比较复杂,不同地方也要选择品种,建议做一些小规模的趋势品种,不要盲目的大规模的发展。现在有个很恐怖的事情是听说沃柑很好,所以到处都在种,其实很多地方不太适合种砂糖、沃柑,所以当时市场拦不住,结果可能会吃亏的。
柑橘有哪些品种
1、南丰蜜桔
南丰蜜桔在江西南丰种的,这里的土壤、气候更适合。如果南丰蜜桔拿到广西柳州,柳城蜜桔的品质也可以的,但是拿到四川总是感觉不太化渣,这就是气候、土壤、日照、降雨等对品质的影响。
2、宽皮柑橘
我国的宽皮柑橘还是大头,气候、栽培历史等原因,目前我国是宽皮柑橘的原产中心,历史上宽皮柑橘的种类比较多,对栽培习惯的认识比较充分,脐橙、柚子都是一些外来品种。脐橙是从巴西、美国引进,所以这些品种适应性可能更窄一些,需要热量比较高。宽皮柑橘:甜橙:柚:其它类柑橘比例为69:18:11:2。目前宽皮柑橘受市场欢迎,做橙汁的话气候在中线重庆不是很好,重庆是雾都光照不足,冬季低温,所以发展品种不好,固形物也不高,要因地制宜选择品种。
3、中熟品种
90年代中熟品种很多,当时出现卖果难的问题,因为没有电商平台,线下销售、流通渠道也有问题,所以中熟品种出现很大的卖果难问题。早熟和晚熟品种的发展比例加大,现在看来也确实这样,尤其是晚熟柑橘在四川眉山发展比较好。
4、晚熟品种
广西砂糖橘也是偏晚熟产品,在12月中下旬成熟,正好在春节前后上市,效益比较好,消费量比较大,砂糖橘、杂柑比例上升。适宜于物流加工和储运的宽皮柑橘品种比例在逐步扩大。甜橙、脐橙和纽荷尔虽然比较好吃,但是剥皮不好剥,需要用刀削,包括一些普通的甜橙可能口感也不是太好。甜橙面积受黄龙病缩减。这也是去年果品这么好卖,价格这么高的原因,因为砍了不少树,产量降低。
5、甜橙品种
甜橙品种主要集中于脐橙、血橙、低酸甜橙、湖南冰糖橙。橙汁消费量在扩大,但种植效益不高,每年从巴西进口的原汁做原料的量比较大,但是橙汁加工成本重要,它考量的不是品质是成本,所以甜橙在我国做橙汁加工不是太好,因为我国10多年的历程感觉是一个失败的教训。
6、柚类品种
柚类稳步发展(首栽品种:沙田柚和?溪蜜柚),品种单一化趋势明显。琯溪蜜柚在福建平和有60万亩,其他地方包括四川彭县,通过不同地方栽植,可能是品种的上市时间更长。
还有品种比较单一的,从分类来看,国内柚类大概有三个类型,沙田柚、琯溪蜜柚还有一个是东南亚这一片,越南、西双版纳、泰国的柚子比较类似,这些柚子品种比较好,但是对热量要求比较高。
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